Pancitos para choripan/fiambre

So Le
So Le @sole2604

Pancitos para choripan/fiambre

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Ingredientes

  1. 1 kgharina 0000
  2. 1 sobrelevadura en polvo
  3. 50de aceite
  4. 1 pizcasal
  5. 1 pizcaazúcar
  6. 600 ccagua tibia
  7. 1huevo para pintar

Paso a paso

  1. 1

    Colocar la harina en un bols.agregar el azúcar y mezclar.Luego agregar la levadura y mezclar.

  2. 2

    Hacer un hueco en el centro y agregarle el aceite, con un tenedor vas juntando y agregando de a poco el agua tibia con sal incluida.

  3. 3

    Para finalizar amasar un poquito y dejar descansar más de 1 hora tapado así se leva. Luego cortas bollos del tamaño que desean el pan.

  4. 4

    Puedes tomar un bollo un poco más grande que un huevo, estirar con un palote y enroscar. Acomodar en una placa a un centímetro de distancia, levar media hora más y pintar con huevo batido.

  5. 5

    Por último hornear 15 minutos en horno caliente y tendrás listo los panes para disfrutar como quieras.

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Cocinar hoy
So Le
So Le @sole2604
Estudiante de cocinera y , pastelera clásica.. También en pastas y salsas. Mi mayor pasión es cocinar para mi familia, y que disfruten de lo que hago♥️.Siempre queriendo aprender cosas nuevas en esto que hoy en día elegí, aúnque aveces no salga lo que esperaba voy a seguir intentándolo SIEMPRE 😃
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