Cara membuat sayur asam: Langkah pertama rebus air didalam panci sampai mendidih, kemudian masukan terlebih dahulu sayuran yang mempunyai tektur keras seperti jagung manis, kacang tanah dll kedalam panci. Diamkan beberapa menit sampai sayur matang.

Masukkan semua bumbu sayur asam yang sudah dihaluskan, aduk rata. Tambahkan daun salam dan lengkuas kedalam air rebusan, kemudian masukan sayuran yang tersisa seperti daun melinjo, kacang panjang, labu siam dll. Tambahkan air asam, sedikit gula dan garam, aduk sampai rata. Masak hingga matang.

Cara membuat ayam goreng: potong2 ayamnya dulu ya jadi bbrp bagian sesuai selera. Cuci bersih. Lalu lumurin dengan garam dan jeruk nipis. Diamkan 10 menit agar bau amis hilang. Lalu cuci bersih

Didikan air lalu masukkan ayam kedalamnya bersama dengan daun salam, serai dan juga bumbu yang telah dihaluskan dan berikan sedikit garam. Aduk-aduk secara merata dan ungkep secara merata sampai ayam menjadi setengah matang. Berikan pula gula, penyedap dan aduk-aduk lalu masak kembali hingga ayam matah dan kuah menyusut secara merata.

Selanjutnya angkat ayam, dan sisihkan sementara untuk selanjutnya akan kita goreng.

Siapkan wajan diatas kompor dan berikan minyak goreng kedalamnya. Gunakan api sedang dan goreng ayam kedalamnya hingga matang dan berwarna kecoklatan

Tempe dan tahu rendam dalam air yang sdh di tabur garam dan ketumbar halus secukupnya. Lalu goreng

Pindang bisa langsung di goreng.