Roti sobek
Sebenarnya lagi ga enak badan, dari pagi tidur mulu. Kepala pusing luar biasa. tapi lebih pusing liat dirumah ga ada camilan, padahal pak su hoby banget nyemil. Yaudah dipaksa2in ngbaking, tanpa ulen. Hanya di mixer doang, itupun ga ada 10 menit. Bahanpun asal nyemplung. 😅
Roti sobek
Sebenarnya lagi ga enak badan, dari pagi tidur mulu. Kepala pusing luar biasa. tapi lebih pusing liat dirumah ga ada camilan, padahal pak su hoby banget nyemil. Yaudah dipaksa2in ngbaking, tanpa ulen. Hanya di mixer doang, itupun ga ada 10 menit. Bahanpun asal nyemplung. 😅
Cara Membuat
- 1
Mixer tepung, gula, ragi, bread improver, kuning telur, susu bubuk, air sampe agak kalis
- 2
Tambahkan mentega dan margarin, mixer lagi sampai Kalis.
- 3
Tutup adonan dengan serbet bersih 45 menit.
- 4
Kempiskan adonan, tidak lupa tangan dioles tepung. Soalnya adonan agak lengket.
- 5
Bagi adonan, timbang masing2 25g. Punyaku jadi 14. Itu jadi satu loyang yg ukuran 18x18. Dan sisa 2. Jadi agak ribet. Kalo mau ditimbang 30 gram aja jadi 12 itu, jadi ga nyisa. Next time mungkin. Soalnya ini juga pertama bikin.
- 6
Panaskan oven
- 7
Isi adonan yg sudah dibagi tadi dengan mesis
- 8
Tata di loyang 18x18 tutup dengan serbet lagi kira2 10-15 menit.
- 9
Olesi dengan kuning telur, tidak diolesi jg tidak apa2.
- 10
Aku pakai oven tangkring, oven dengan suhu 180' selama 20 menit.
- 11
Setelah matang bisa dioles langsung dengan mentega atau madu juga bisa
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti sobek Roti sobek
Alhamdulillah dapet rejeki hand mixer. Langsung penasaran gimana hasil roti kalau diulen pake mixer. Langsung search resep2 roti dan ketemu lah dengan resep yg super simple ini. Yuk buat #PejuangGoldenApron2
-
-
Roti sobek Roti sobek
Resepnya benar2 alakadarnya. Niatnya bikin donat, niatnya pun gak full alias males2an. Awalnya cuma mau ngetes keaktifan saf instant yg udh kelamaan gak dipake, krn saya belinya yg per ons di tbk, belum 10 menit tes, ragi nya udh bleber kemana2, ternyata masih sangat aktif, langsung buru2 nimbang tepung, gula dan susu bubuk. Adonan ini saya bagi 2 jenis, 9 potong utk roti kasur, dan sisanya untuk donat, bisa dibilang sih ini resep donat kampung juga, donatnya lembuuuttt sekali, tp hrs habis dlm hari itu juga yaa, krn kalo udh diinepin mulai sedikit mengeras, td pagi sisa 1 dan saya makan
-
-
Roti sobek Roti sobek
Ini ada pandannya. Tapii ga klihatan hijau. Krn blender sdr daunnya, ga pk pewarna, ataupun pasta pandan. Jadi aman . Lihat ig resepnya@fithriya79. Plg disesuaikan sedikit. Ini resep yg ga usah pk mixer ulir. Kmrn2 klo mixer roti itu bisa naik2 adonannya saking lengketnya. Trs kdg lepas. Pokoe klo pk mixer itu mw masak/pusing dehhhh🤫 Kalau bikin roti sendiri itu aman ga pk pengawet. 3hari ga dimakan berjamur dg sendirinya. Pernah dpt roti krn blm habis itu sampai heran lbh dr seminggu kok msh gitu gitu saja. Ga ada jamurnya. Kemana coba
-
Roti sobek Roti sobek
Ngeroti lagiiiiii hehe cuaca dingin2 kayak gini tuh emang paling pas nyemil yg manis2 😉😉.Rotinya ga ngerti lagi deh lembutnya kelewat lembuuuuuttt shaaaay....... Empuk bangetttt, makan 1 sobekan aja udah begahhh hahaha
-
Roti sobek Roti sobek
lg seneng2nya baking 😄 ini nyoba bikin roti ala uni michi alhamdulillah sukses 😍 rasanya enak n lembut 😋 anakku yg bungsu ga terlalu suka roti tp roti ini dia mau mkn byk 😍 mknnya pas msh anget2 di temani secangkir teh masya allah nikmat bgt dan bahagia bgt bs mkn roti bikinan sendiri 😍😍source: michico octavian 😘
-
-
Roti sobek Roti sobek
Coba2 bikin roti soalnya klo harus beli mulu lumayan jg harganya, biar lebih hemat langsung cus coba bikin, hasilnya menul2 bgt, empuk dan serat nya cantik
-
Roti sobek Roti sobek
Edisi dirumah aja, belajar bikin roti sobek, alhamdulillah hasilnya lembut..
-
Roti sobek Roti sobek
Dpt resep n coba praktekin utk pertama kalinya bikin roti ternyata hasilnya memuaskan bgt n anak2 pd suka.
arina josy -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar