Ikan mas goreng

Name: Ikan mas goreng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 Ekor ikan mas; 2 ruas Kunyit; 2 cm Jahe; 6 siung Bawang merah; 1 siung bawang putih; 4 buah kemiri; 1 sendok ketumbar; Jeruk nipis untuk merendam ikan agar tidak amis; secukupnya Garam; Minyak

Bagikan Cooksnap pertama

12 orang berencana membuat resep ini

Lia Siti Fathonah Saepulloh @cook_12746685

Garut

Buka di Aplikasi Cookpad

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1/2 Ekorikan mas
2 ruasKunyit
2 cmJahe
6 siungBawang merah
1 siungbawang putih
4 buahkemiri
1 sendokketumbar
Jeruk nipis untuk merendam ikan agar tidak amis
secukupnyaGaram
Minyak

Cara Membuat

1

Ulek semua bumbu. Jgn lupa lumuri ikan dengan jeruk nipis
2

Setelah semua bahan di ulek lumuri bumbu ke ikan sampai ke dalam bagian tubuh ikan
3

Lalu goreng dengan api kecil dan minyak panas sampai garing dan kering

Reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Komentar

Ditulis oleh

Lia Siti Fathonah Saepulloh @cook_12746685

pada 27 Maret 2019 12.40

Garut

Resep Serupa

Pesmol ikan mas Pesmol ikan mas

Ini masakan kedua ku, serius enak banget jadi makin semangat belajar masak

Litanice
Ikan mas panggang oven Ikan mas panggang oven

Sabtu bli ikan buat bikin pepes eh Minggu dapet lagi ikan mas dari pemancingan temen,Krn klo mepes lagi repot d goreng boros minyak jd kita panggang aj hiii

Siska Tria Kosasih
Ikan mas goreng Ikan mas goreng

Retno Puspitasari
Ikan Mas Goreng Ikan Mas Goreng

Posting untuk tugas #BALONChallenge Minggu ini. Menyambut tahun baru Imlek bertemakan #KeberuntunganTahunNaga.Akhirnya keluarin resep dari draft dulu aja yang sesuai tema.Sekedar ikan yang digoreng ya Buibu, tapi dijamin bumbunya meresap dan bikin ikannya tambah enak. Nikmat dimakan sebagai lauk nasi panas ditambah sambal dan lalapan. Wuiih, mantap tenan!Oya, sekedar info tambahan (saya kutip dari google ya ini infonya) bahwa kandungan protein dan nutrisi penting yang terdapat dalam ikan mas itu baik untuk kesehatan, seperti untuk meningkatkan kecerdasan otak serta sangat baik dikonsumsi oleh para penderita nipertensi atau tekanan darah tinggi karena dagingnya tidak mengandung kolestrol.#CookpadCommunity_Depok#KreasiCode24_KeberuntunganTahunNaga#Cookpad_Id#Week23

Reni Nuraini
Ikan Mas Goreng Ikan Mas Goreng

#ResepSehat#JelajahResepRumahan#GA_TheNextLevel#PejuangGoldenApron3#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda

Widjie Astuti
Ikan mas kerutup Ikan mas kerutup

Ikan mas dapat mancing, langsung di masak kerutup

Lynda Cinta
Ikan Mas Goreng Ikan Mas Goreng

Biasa banget ga sih resep ini? Hahahaha... Tapi buat saya ini luar biasa. Makan beginian juga udah ngaduk nasi lebih dalem lagi (ini sih emang doyan). Saat silaturahmi ke rumah Tante di Garut, terus disuguhi makan siang. Lawuhnya sih biasa banget... Tahu bejek, tempe goreng, sambel dan ikan mas goreng seperti ini. Berhubung waktu itu jumlah nasi terbatas dan ikan gorengnya juga hanya kebagian setengah ekor, berasa belum puas. Nanya Tante cara masaknya gimana dan bumbunya apa aja. Akhirnya setelah di rmh dipraktekin. Iiiihhh simpel banget sih. Kalo aku sih lahap banget makan beginian juga. Yuk cobain yuk ikan mas goreng trs dikasih taburan daun bawang, dijamin magic com langsung kosyoooong 😂😂

YuliOnet
Cuma ikan mas goreng Cuma ikan mas goreng

Neti Yuliasari
Ikan mas goreng Ikan mas goreng

Anindya Nino Roshiha
Ikan Mas Goreng Ikan Mas Goreng

Di bagi ikan mas gede banget . Bingung di masak apa, akhirnya di goreng ajalah...

Uli
Ikan Mas Goreng Ikan Mas Goreng

Nurul Hikmah
Ikan mas goreng Ikan mas goreng

Mumpung hari minggu, jadi suami yg bersihin ikannya 😚

Desti Des

Rekomendasi Resep Lainnya