Soto Ayam tanpa ribet
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam, rebus setengah matang, buang airnya, rebus kembali hingga matang (air rebusan kedua sebagai kaldu)
- 2
Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, merica, metumbar dan garam
- 3
Potong memanjang kunyit, jahe dan lengkuas. Kunyit, jahe, lengkuas, daun jeruk dan daun salam ditusuk menggunakan tusuk gigi. Geprek batang serai
- 4
Masukkan bahan yang telah dihaluskan, bahan yang telah ditusuk dan serai kedalam kaldu
- 5
Masukkan ayam yang telah ditiriskan kedalam kuah soto
- 6
Koreksi rasa sebelum mematikan kompor
- 7
Sajikan dengan ayam yang telah direbus dan disuwir dengan bihun, kecambah rebus, keripik kentang goreng, sambal dan kecap. Tak lupa dengan nasi putih hangat
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soto Ayam Tanpa Ribet Soto Ayam Tanpa Ribet
Dah lama g masak soto ayam, kali ini ada daging ayam di kulkas dieksekusi jadi menu hari ini.#5resepterbaruku
-
Soto ayam kampung Soto ayam kampung
Masak sambil di rengekin anak yang lagi sakit panas itu sesuatu ya.. masaknya sambil mondar mandir karena si anak maunya ditemenin trus. Padahal dia sendiri yang minta dimasakin soto ayam. Yo wes hasilnya seadanya ajah, gak pake printilan segala macem, cuma soun, telur rebus dan sambal ajah sebagai pelengkapnya.
-
Soto Ayam (tanpa masako/royco) Soto Ayam (tanpa masako/royco)
Berikut adalah resep membuat kuah soto ayam ala saya, yang mana rasanya sesuai dengan selera saya. Untuk isian saya pake mie bihun, seledri, ayam suwir, tauge dan bawang goreng serta tidak lupa sambal dan kecapSaya harap resep yang saya bagikan ini dapat menjadi panduan bagi ibu atau kakak sekalian, kurang lebih nya monggo disesuaikan dengan selera masing2, selamat mencoba :)
-
Soto ayam tanpa santan Soto ayam tanpa santan
Menu favorite yg bikinnya gampang, cepat, no ribet.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar