Muffins light sin azúcar sin harina
marcelaliberman @cook_2192607
Paso a paso
- 1
Mezclar los ingredientes secos (harina de almendras/avellanas), polvo de hornear y canela
- 2
Pisar la banana con un tenedor como si fuera papilla para bebé
- 3
Batir los huevos y agregar la vainilla y la banana
- 4
Integrar los ingredientes secos y húmedos hasta formar una pasta homogénea (si fuese necesario agregar más harina de almendras o leche en polvo)
- 5
Colocar la mezcla en molde de muffins
- 6
Hornear a 180 grados hasta que un palillo salga seco
- 7
Si los quieren de chocolate 🍫 agregar 1/4 taza chocolate en polvo sin azúcar a los ingredientes secos (o sustituir la harina de almendras)
- 8
Espero que les guste !!! 😊
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A marcelaliberman le encantará ver cómo quedó.
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