Mie Goreng Aceh

Udah lama pengen nyobain indo*** varian mie goreng Aceh tapi belum dapat juga. Kebetulan ada challenge #Pekan_Aceh #cookpadcommunity_lamongan bahan yang digunakan seadanya dikulkas
Cara Membuat
- 1
Campur bahan kering, tuang air sedikit demi sedikit sampai adonan menggumpal
- 2
Diamkan adonan selama kurleb 20 menit, tutup dalam wadah tertutup
- 3
Gilas menggunakan pasta maker mulai no1 beberapa kali, gilas dengan no 2 dan 3 sekali, jangan lupa setiap hendak menggilas oles dengan tepung kanji supaya tidak lengket
- 4
Hasil setelah dipotong
- 5
Rebus air dengan sesikit minyak dan garam hingga air mendidih. Masukkan mie, rebus hingga mie mengapung. Masukkan dalam air dingin untuk menghentikan proses pemasakan
- 6
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Tuangkan sedikit air. Masukkan saus tomat, cabe giling, cabe kering, bubuk kari. Masak hingga mendidih masukkan sayuran, masak hingga agak layu. Masukkan pelengkapnya dan mie yang sudah direbus.
- 7
Tambahkan kecap ikan, kecap manis dan garam. Koreksi rasanya. Sajikan selagi hangat
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Mie Goreng Aceh Ekonomis Mie Goreng Aceh Ekonomis
Pas kebetulan banget ada challenge #Pekan_Aceh pas lagi pengen makan mie aceh. Ini sy versi ekonomis ya...krn pake mie instan biasa ditambah bumbu2 seadanya dikulkas. Jd ya rasanya hampir mirip mie Aceh. Yuk...kepoin...#Pekan_Aceh#cookpadcommunity_Cilegon Della Aromatika Floridiana -
Mie Goreng Aceh Mie Goreng Aceh
Alhamdulillah...Siapa sih yang ga suka mie goreng, semua orang pasti suka mie gorengKali ini saya bikin mie goreng Aceh, dan bener anak² suka, ada telor nya, ada udang nya jugaMie goreng ini sederhana tapi punya rasa yang luar biasaSource : Dina Khansa#CookpadCommunity_Semarang Kurniasari -
Mie Goreng Aceh Mie Goreng Aceh
BismillahBuat mie goreng aceh lebih mudah jika punya stok bumbu mie aceh yg kita buat sebelumnya.Tinggal mencampur semua bahan dan saos.5/08/23 Dapur Andwina -
Mie Goreng Aceh Mie Goreng Aceh
Waktu Itu Pertama Kali Beli Mie Aceh Langsung Suka, Tp Beberapa wktu kemudian Orangnya Dah Gak Jualan Lagi Alias Tutup, Pernah Nyoba Di Tempat Lain Gak CocokKebetulan Seminggu Yg Lalu Ketemu Customer Aku Yg Kebetulan Orang Aceh,Ngobrol Panjang Akhirnya Dapat Resep Dari Beliau Dan Nyobain Di Rumah...Alhamdulillah Semua Sukaaa...Tanpa Menunggu Siang dah Kuras Abissssssss Rabiyatul Adawiyah -
Mie Goreng Aceh Mie Goreng Aceh
Tiba-tiba "ngidam" Mie Aceh Favorit, tapi karna sudah pindah kota dan disini gak ada yang jual, akhirnya bikin sendiri. Ini mie Aceh ala ala. Kenapa ala ala? Soalnya gak berlimpah rempah, pake bumbu seadanya di rumah aja. Tapi menurutku ini lumayan mirip sih. Enak juga 😁 lumayan bisa ngobatin "ngidam" ku. Sri Depi Agustin -
Mie goreng aceh Mie goreng aceh
Bismillah......Udh lama banget pengen bikin tp ga kesampean juga, pas combo anjangsana kali ini temanya masakan aceh...lgsg keingetan mie aceh ini dan kebetulan semua bahan ada, hanya mienya gada mie basah, jd seadanya aja yaa😁.Source : Syenni Gemilang.*Resep sy modif menyesuaikan bahan yg ada..#ComboAnjangsana_KhasAceh#CookpadCommunity_Bogor#CookpadIndonesia Teh Agie -
Mie Goreng Aceh | Indomie Goreng x Bumbu Mie Aceh Asli AlubuFood Mie Goreng Aceh | Indomie Goreng x Bumbu Mie Aceh Asli AlubuFood
Bismillah..Iya sih, Ind*mie punya varian Mie Goreng Aceh juga. Tapi, level pedasnya terlalu tinggi untuk anak-anak kami...Jadi,Bikin sendiri dulu saja ya.. supaya level pedasnya sesuai dengan lidah anak-anak.Alhamdulillah, bahan-bahannya ada. Termasuk bumbu instan Mie Acehnya pun ada.Tidak ada bumbu instannya? Dibawah, saya sertakan juga resep bumbu ulek homemadenya yaa..#PejuangGoldenBatikApron#miegorengaceh#indomie#bumbumieaceh#masakanaceh#sarapanpraktis#menuhemat#masakannusantara#menusahur#menusahurpraktis Ummu Rashdan -
Mie Goreng Aceh Instan Mie Goreng Aceh Instan
BismillahirrahmanirrahimAssalamualaikumMalam ini kepengen makan mie dengan campuran bahan yang ada di kulkas Isipiringku.mie instan berbagai rasa pastinya semua suka,apalagi sekarang banyak mie dengan citra rasa khas daerah, jadi saya bikin mie Aceh campur2 bahan yang ada, ala saya. ini dia Isipiringku mie goreng Aceh enak bisa makan rame2#PekanPosbar#IsiPiringKu#Penggelembungan#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan Fitzaki Kitchen -
Mie Goreng Aceh Mie Goreng Aceh
Mie goreng aceh yang bahan pelengkapnya gak lengkap..masak apa yang ada di kulkas,karna masih ada sisa bumbu giling mie aceh.#SatuResepSatuPohon Sri Raihani -
Mie Goreng Aceh Mie Goreng Aceh
Bismillah...Temanya olahan mie, tapi baru kali ini dipikir bener2. Soalnya mau bikin mie yg lain dari biasanya. Dapet ide mau bikin mie celor, tapi ga punya udang.Akhirnya nyoba bikin mie aceh aja, itupun dengan bahan seadanya, berbekal liat youtubenya chef Devina Hermawan dengan sedikit modifikasi menyesuaikan bahan yang ada di rumah.Mie aceh ini disajikan dengan acar bawang merah, jeruk limau, dan cabe rawit hijau. Alhamdulillah paksu approved dan bilang enak banget!#GAS2025#MieTime#TimloSolo_NgeMie#WongSoloMasak#CookpadCommunity Solo Endahomemade -
Mie goreng aceh Mie goreng aceh
Dah kenyang dr palembang...sekarang kita jelajah ke aceh..Makan mi aceh pertama kali itu di sidoarjo sini 🤣🤣 ada emping..acar..dan udang yang sangat menggugah selera..mie Aceh ini merupakan kombinasi dari Aceh, India, dan juga Cina. Yang mana mie berasal dari Cina, India yang merupakan pencetus kari yang kental dan Aceh dengan bahan-bahan yang sangat kaya akan bumbu sehingga pada akhirnya terciptalah kombinasi pas yang dinamakan mie Aceh ini.#Cookpadcommunity_Surabaya#JelajahResep#JelajahResepNusantara#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover#PutriChristian PutriChristian -
Mie Goreng Aceh Bakso Sapi Mie Goreng Aceh Bakso Sapi
Minggu ke 41 Golden Apron The Next Level (resep 8 >>> 12 Maret 2021)Source : Aini mama Tara_Regia_Nusa dengan beberapa modifikasi bahanBikin Mie Aceh tapi yang sederhana menyesuaikan bahan yang ada aja. Biasanya menggunakan daging sapi atau ayam dan kebetulan ada stok bakso sapi dirumah, jadilah Mie Aceh Goreng (versi Bakso). Sama enaknya karena disini bumbu utamanya adalah bubuk kari. Untuk bubuk kari saya suka pake Desaku Bubuk Kari ditambah bumbu lainnya, selalu cocok dengan ini. Rasanya nendang dan mantul, serasa makan mie Aceh beneran. Untuk mie, kalo ada mie Urai biar mirip mie Aceh beneran bentuknya. Berhubung saya cuma punya mie telur cap 3 Ayam, saya pake bahan yang ada aja. Sengaja bikin banyak buat makan bareng keluarga..#GA_TheNextLevel#PejuangGoldenApronTheNextLevel#KenalanLewatRecook#MieAceh#PekanRayaMie#BandungSilihAsaan_NgolahEmih#CookpadCommunity_Bandung#cocomba#authorsbandunghebring#ResepHadleny Hadleny Kitchen
Komentar