Mie Goreng Aceh

Udah lama pengen nyobain indo*** varian mie goreng Aceh tapi belum dapat juga. Kebetulan ada challenge #Pekan_Aceh #cookpadcommunity_lamongan bahan yang digunakan seadanya dikulkas
Mie Goreng Aceh
Udah lama pengen nyobain indo*** varian mie goreng Aceh tapi belum dapat juga. Kebetulan ada challenge #Pekan_Aceh #cookpadcommunity_lamongan bahan yang digunakan seadanya dikulkas
Cara Membuat
- 1
Campur bahan kering, tuang air sedikit demi sedikit sampai adonan menggumpal
- 2
Diamkan adonan selama kurleb 20 menit, tutup dalam wadah tertutup
- 3
Gilas menggunakan pasta maker mulai no1 beberapa kali, gilas dengan no 2 dan 3 sekali, jangan lupa setiap hendak menggilas oles dengan tepung kanji supaya tidak lengket
- 4
Hasil setelah dipotong
- 5
Rebus air dengan sesikit minyak dan garam hingga air mendidih. Masukkan mie, rebus hingga mie mengapung. Masukkan dalam air dingin untuk menghentikan proses pemasakan
- 6
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Tuangkan sedikit air. Masukkan saus tomat, cabe giling, cabe kering, bubuk kari. Masak hingga mendidih masukkan sayuran, masak hingga agak layu. Masukkan pelengkapnya dan mie yang sudah direbus.
- 7
Tambahkan kecap ikan, kecap manis dan garam. Koreksi rasanya. Sajikan selagi hangat
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie Goreng Aceh Mie Goreng Aceh
Alhamdulillah...Siapa sih yang ga suka mie goreng, semua orang pasti suka mie gorengKali ini saya bikin mie goreng Aceh, dan bener anak² suka, ada telor nya, ada udang nya jugaMie goreng ini sederhana tapi punya rasa yang luar biasaSource : Dina Khansa#CookpadCommunity_Semarang Kurniasari -
Mie Goreng Aceh Mie Goreng Aceh
BismillahBuat mie goreng aceh lebih mudah jika punya stok bumbu mie aceh yg kita buat sebelumnya.Tinggal mencampur semua bahan dan saos.5/08/23 Dapur Andwina -
Mie Goreng Aceh Mie Goreng Aceh
Waktu Itu Pertama Kali Beli Mie Aceh Langsung Suka, Tp Beberapa wktu kemudian Orangnya Dah Gak Jualan Lagi Alias Tutup, Pernah Nyoba Di Tempat Lain Gak CocokKebetulan Seminggu Yg Lalu Ketemu Customer Aku Yg Kebetulan Orang Aceh,Ngobrol Panjang Akhirnya Dapat Resep Dari Beliau Dan Nyobain Di Rumah...Alhamdulillah Semua Sukaaa...Tanpa Menunggu Siang dah Kuras Abissssssss Rabiyatul Adawiyah -
Mie Goreng Aceh Mie Goreng Aceh
Tiba-tiba "ngidam" Mie Aceh Favorit, tapi karna sudah pindah kota dan disini gak ada yang jual, akhirnya bikin sendiri. Ini mie Aceh ala ala. Kenapa ala ala? Soalnya gak berlimpah rempah, pake bumbu seadanya di rumah aja. Tapi menurutku ini lumayan mirip sih. Enak juga 😁 lumayan bisa ngobatin "ngidam" ku. Sri Depi Agustin -
Mie Goreng Aceh Mie Goreng Aceh
Mie goreng aceh yang bahan pelengkapnya gak lengkap..masak apa yang ada di kulkas,karna masih ada sisa bumbu giling mie aceh.#SatuResepSatuPohon Sri Raihani -
Mie Goreng Aceh Mie Goreng Aceh
Bismillah...Temanya olahan mie, tapi baru kali ini dipikir bener2. Soalnya mau bikin mie yg lain dari biasanya. Dapet ide mau bikin mie celor, tapi ga punya udang.Akhirnya nyoba bikin mie aceh aja, itupun dengan bahan seadanya, berbekal liat youtubenya chef Devina Hermawan dengan sedikit modifikasi menyesuaikan bahan yang ada di rumah.Mie aceh ini disajikan dengan acar bawang merah, jeruk limau, dan cabe rawit hijau. Alhamdulillah paksu approved dan bilang enak banget!#GAS2025#MieTime#TimloSolo_NgeMie#WongSoloMasak#CookpadCommunity Solo Endahomemade -
Mie Goreng Aceh Mie Goreng Aceh
Ada mie basah di kulkas yang harus segera dieksekusi.Kepikiran bikin mie Aceh seperti yang saya sering makan dulu saat KKN. Ini belum mirip, sih. Hehe. Tapi lumayan untuk menambah referensi bumbu mie goreng.Tidak ada stok protein hewani di kulkas, jadi mienya polos. Eli Rahmawati Kusumah -
Mie Goreng Aceh Mie Goreng Aceh
Anak2 sedang semangat puasa syawal, ada request bikin mie goreng aceh. Alhamdulillah masih ada mie kering. Jadi deh eksekusi. Sri Purwati -
Mie Goreng Aceh Mie Goreng Aceh
Ini mie goreng Aceh ala aku ya Mom... berdasarkan ketersediaan bahan di rmh dan selera keluargaku...🤗#PejuangGoldenApron2 Heny Widiastuti -
Mie Goreng Aceh Mie Goreng Aceh
Halo gaes.. Udah lama aku gak sempet update masakan.. Abis lebaran masih ada sisa daging cus ke dapur bikin mie aceh dengan bumbu simpel. Kalau mau pedes dan rasanya Aceh banget nubuk kari bisa ditambah.. Prapty Anggoro -
Mie Goreng Aceh Mie Goreng Aceh
Request pak Suami minta dibikinin Mie goreng Aceh, saya buat tidak pedas supaya anak2 bs ikut menikmati. Kata suami dan anak2 mantaap 👍😁.. Alhamdulillah yaa.. Utk bikin kaldu udang sebaiknya pake kepala udang nya saja ya, saya lg ngga ada kepala udang, jdi udang nya saya rebus tanpa kepala.. Source : @Irma Rays..... #DiRumahAja #Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_Depok #MasakItuSaya Lailazegaff -
Mie Goreng Aceh Mie Goreng Aceh
Kira2 begini pedoman kalau beli mie Aceh : mie goreng = kering, mie tumis = nyemek2 sedikit kuah, mie rebus = boros kuah 😁Sekarang kita bikin mie gorengnya ya.. Yukk bunda, mudah kok..#Pekan_Aceh#3weekschallenge Indah Wusono
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar