Bolu green tea Lapis vla kelapa

SeptaNur Alfi
SeptaNur Alfi @cook_16497731

Gara-gara masih punya bahan kue tapi terbatas jumlahnya dan si Alfi suka ngemil... Dia suka bilang "Bu,mamam tuwe.." gitu. Bahasanya masih belum jelas, belum ada 3 tahun. Eeeehhh...ya udah deh cari-cari resep yang sekiranya cukuplah sama jumlah bahannya. Akhirnya terpikirlah satu resep. Sebenarnya itu resep brownis kukus, tapi karena ga ada cokelatnya ya udah saya ganti deh sama yang lain. Kebetuln ada chocolatos drink yang green tea, hehehe dapatlah ide...😅 pakai tu green tea drink aja. Tapi resep ini ga saya kukus tapi saya oven. Dan ternyata malah ok hasinya...empuk juga lembut. Rasa green tea juga terasa,apalagi dipadu dngan vla kelapa.wuuuu sedappppp. Alhamdulillah Alfi sangat suka dan mau lagi...
Ya udah deh bun monggo dicobin bikin. Mudah dan ga ribet koq. Bahannya juga ga banyak bun....

Bolu green tea Lapis vla kelapa

10 orang berencana membuat resep ini

Gara-gara masih punya bahan kue tapi terbatas jumlahnya dan si Alfi suka ngemil... Dia suka bilang "Bu,mamam tuwe.." gitu. Bahasanya masih belum jelas, belum ada 3 tahun. Eeeehhh...ya udah deh cari-cari resep yang sekiranya cukuplah sama jumlah bahannya. Akhirnya terpikirlah satu resep. Sebenarnya itu resep brownis kukus, tapi karena ga ada cokelatnya ya udah saya ganti deh sama yang lain. Kebetuln ada chocolatos drink yang green tea, hehehe dapatlah ide...😅 pakai tu green tea drink aja. Tapi resep ini ga saya kukus tapi saya oven. Dan ternyata malah ok hasinya...empuk juga lembut. Rasa green tea juga terasa,apalagi dipadu dngan vla kelapa.wuuuu sedappppp. Alhamdulillah Alfi sangat suka dan mau lagi...
Ya udah deh bun monggo dicobin bikin. Mudah dan ga ribet koq. Bahannya juga ga banyak bun....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 butirtelur
  2. 100 gramgula pasir
  3. 1/2 sdmovalet
  4. 100 gramtepung segi
  5. 1 bungkuschocolatos green tea
  6. 75 grammasrgarin,dilelehkan
  7. Bahan vla
  8. 350 ccsantan
  9. 3 sdmmaizena
  10. 75 gramgula pasir (bila kurang manis bisa ditambahkan lagi.tergantung selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan loyang ukuran 18 yg dioles margarin dan ditaburi tepung.

  2. 2

    Siapkan bahan. Ayak tepung dan campur chocolatos Green tea dengan sedikit air (jadi seperti pasta / serupa dengan cokelat leleh).

  3. 3

    Mixer dengan speed cepat telur, gula dan ovalet hingga mengembang dan lembut. Kurangi kecepatan mixer.

  4. 4

    Masukkan tepung sambil terus dimixer hingga rata. Lalu tuang margarin leleh dan pasta choho green tea. Aduk hingga rata dengan mixer. Bila dirasa ingin berwarna hijau boleh ditambahkan pewarna hijau secukupnya saja.

  5. 5

    Matikan mixer. Ratakan dengan sepatula. Tuang adonan dalam loyang. Ratakan adonan dalam loyang. Lalu panggang dalam oven hingga matang. ± 25 menit tergantung oven yang digunakan.

  6. 6

    Sambil menunggu bolu matang bisa membuat vla. Caranya simpel saja campr jadi satu bahan vla. Masak dengan api sendang. Aduk terus hingga mengental dan matang.

  7. 7

    Bila semua sudah siap, vla bisa dilapiskan ke bolu yang telah dibelah menjadi 2 bagian. Selamat mencoba dan semoga berhasil...😊👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
SeptaNur Alfi
SeptaNur Alfi @cook_16497731
pada

Komentar

Resep Serupa