Gara-gara masih punya bahan kue tapi terbatas jumlahnya dan si Alfi suka ngemil... Dia suka bilang "Bu,mamam tuwe.." gitu. Bahasanya masih belum jelas, belum ada 3 tahun. Eeeehhh...ya udah deh cari-cari resep yang sekiranya cukuplah sama jumlah bahannya. Akhirnya terpikirlah satu resep. Sebenarnya itu resep brownis kukus, tapi karena ga ada cokelatnya ya udah saya ganti deh sama yang lain. Kebetuln ada chocolatos drink yang green tea, hehehe dapatlah ide...😅 pakai tu green tea drink aja. Tapi resep ini ga saya kukus tapi saya oven. Dan ternyata malah ok hasinya...empuk juga lembut. Rasa green tea juga terasa,apalagi dipadu dngan vla kelapa.wuuuu sedappppp. Alhamdulillah Alfi sangat suka dan mau lagi...Ya udah deh bun monggo dicobin bikin. Mudah dan ga ribet koq. Bahannya juga ga banyak bun....

Bolu German buatnya sangat praktis loh. Tinggal mengocok rata semua bahan menjadi satu. Tidak perlu mengocok kuning dan putih telur secara terpisah seperti kalau membuat sponge cake. Nah dari basic cara membuat Bolu German. Saya kemudian membuat variasi menjadi lapis dengan dua rasa vanilla dan greentea. Tentunya green tea boleh diganti dengan bubuk cokelat cocoa sampai bubuk ubi ungu atau taro. Diganti dengan aneka rasa pasta juga jadi kok. Di tengah nya saya membuat white chocolate frosting. Boleh juga diganti dengan frosting lainnya. Saya membuat white chocolate frosting karena sangat cocok dan enak dipadukan dengan green tea.

Ngabisin stok Green Tea dulu deh, Green Teanya pekat banget ini, mak.. Enaaaak!

Kulakakuan karna allah demi membahagiakan anak dan suami :)

Source : @dapurdien_3011

Saya suka banget dengan bolu labu kuning ini dan bolu kuning ini adalah bolu yang pertama sekali saya buat ketika saya berusia 13tahun. Itu dulu cerita nya saya main ke tempat teman sekolah, mama nya lagi buat bolu labu kuning dan menyajikannya untuk kami, pas pertams kali saya mencoba memakannya, saya langsung jatuh cinta dan sukaaaa,,, dengan memberanikan diri saya bertanya pada ibu teman saya mengenai resep dan cara membuatnya, dulu itu bahan2 nya masih sederhana karna memang tinggal di kota kecil (kabupaten). Akhirnya penuh semangat saya membuatnya di rumah dan menyuruh papa dan mama saya untuk mencicipi, eh ternyata mereka suka dan sejak itu bolu ini sering saya buat khususnya ketika hari Natal. Untuk bahan2 yang saya tulis sekarang ini merupakan hasil ringkasan dari beberapa resep yang saya dapat selama ini dan saya coba modifikasi sesuai yang saya suka. Seiring dengan waktu bertambahnya usia, saya semakin mencintai dunia masak memasak tanpa pernah kursus hanya belajar otodidak alias membaca atau menonton saja.

menyoba resep brownies kukus ,saya ganti dengan green tea powder

Source : @dewi_chicha

Sore yang syahdu, enaknya ngopi ditemani bolu green tea nih

Bikin yg hejo2 ah, yuk dicoba 😍😀#cookpadcommunity_bogor#bolukukusgreentea#bydapurdien

Jeng jeng jeng jeeenggggg 😁😁😁Eksperimen dikit tadi pagi 😄 coba2 pingin bikin brownies tapi rasa green tea. Ehh.. Kenapa jadi bolu gini hasilnya 😯Step2nya udah sama persissss buat brownies, cuma beda di coklat putih sama bubuk green tea saja.Tenangg.. Dipenghujung cerita kuenya tetap enakk dan TAK bantatt 😆😉Yukk coba..Ini tanpa mixer juga lo 😊