Mpasi 9 bulan Tumis Daging Babi (non halal)

60 orang berencana membuat resep ini
Aileen Marselina
Aileen Marselina @aileenmarskh

Daging nya bisa diganti dgn daging cincang lainnya seperti sapi atau ayam.

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

2-3 porsi
  1. Bahan:
  2. 100 gramdaging babi cincang
  3. 1 buahbaby wortel (parut)
  4. 1 buahbaby labu siam (parut)
  5. 1/3 buahtofu
  6. 100 mlkaldu babi homemade
  7. 50 mlair
  8. Bumbu:
  9. 2 siungbawang putih (geprek & cincang)
  10. 1 siungbawang merah (iris halus)
  11. 1 ruas keciljahe (parut)
  12. 5 cmdaun bawang (iris halus)
  13. Secukupnyahimalayan salt
  14. SecukupnyaELOO untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang putih, bawang merah, & jahe dengan ELOO sampai harum.

  2. 2

    Masukkan daging babi, masak hingga daging berubah warna kemudian tuangkan kaldu babi & air.

  3. 3

    Masukkan parutan wortel & labu siam. Aduk & masak sekitar 10 menit sampai wortel matang.

  4. 4

    Masukkan tofu, tekan2 dgn sutil hingga tofu hancur. Masak hingga tofu matang.

  5. 5

    Tambahkan himalayan salt, test rasa. Masak hingga air menyusut. Sekitar 1 menit sebelum api dimatikan, tambahkan daun bawang iris. Sajikan dengan nasi lembek / bubur.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Aileen Marselina
Aileen Marselina @aileenmarskh
pada

Resep Serupa