Martabak manis

Ani Barlin
Ani Barlin @Anikitchen08
Depok

Source.anitajoyo

Martabak manis

Source.anitajoyo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. adonan 1 :
  2. 250 grterigu
  3. 50 grgula pasir
  4. 1 sdtfermipan
  5. 2 butirtelur
  6. 300 mlair
  7. Adonan 2:
  8. 1 sdtsoda kue
  9. 50 mlair
  10. Topping
  11. Butter,Kental manis,meises,keju,kacang,wijen

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wadah,masukan terigu,gula pasir,fermipan,aduk rata menggunakan whisk.masukan air,telur,aduk rata kembali sampai tidak ada yg bergerindil..klu ada yg bergerindil,tinggal di saring aja.

  2. 2

    Setelah itu diamkan selama 30-45 mnt,lalu panaskan teflon atau cetakan martabak mini dgn api kecil.sambil nunggu cetakan panas..masukan adonan 2 ke adonan 1,aduk rata.

  3. 3

    Ambil 1 sendok sayur,tuang ke cetakan sambil di tekan2,biarkan sampai bergelembung dan berlubang.taburi sedikit gula,tutup,masak sampai matang.angkat.segera olesi butter/margarin,kucuri kental manis,dan topping sesuai selera.lipat 2 klu pakai cetakan besar/teflon..olesi butter permukaanya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ani Barlin
Ani Barlin @Anikitchen08
pada
Depok
ig :anikitchen08fb.ani sumintri
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa