Ayam Bakar Jimbaran (versi simple)

A. Ferdian
A. Ferdian @cook_4900492
Bali - Denpasar

Resep ini dapat dari seorang teman yang buka rumah makan ayam bakar jimbaran di jimbaran bali, yuk dicoba

Ayam Bakar Jimbaran (versi simple)

Resep ini dapat dari seorang teman yang buka rumah makan ayam bakar jimbaran di jimbaran bali, yuk dicoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
8 porsi
  1. 1 kgAyam (potong sesuai selera)
  2. 1 bhjeruk nipis/lemon
  3. 5 sdmKecap Manis (Sesuai Selera)
  4. Bumbu Halus
  5. 5 siungBawang Putih
  6. 4 siungBawang Merah
  7. 3 sdmKetumbar
  8. 5 cmKunyit
  9. 3 cmJahe
  10. 5 bhCabe Keriting
  11. 5 bhCabe Rawit Merah (Sesuai selera)
  12. 2 bhKemiri
  13. 2 sdmGula pasir
  14. 1 sdmGaram

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih ayam dan campurkan ayam dengan bumbu halus, kecap manis dan perasan air jeruk nipis/lemon sampai rata dan diamkan selama 10 menit hingga meresap

  2. 2

    Setelah 10 menit ungkep ayam dengan bumbu tadi dengan ditambah air secukupnya. Rebus hingga air kering kembali

  3. 3

    Ayam bisa langsung di bakar

  4. 4

    Siap dihidangkan, lebih nikmat kalo ditambah sambel :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
A. Ferdian
A. Ferdian @cook_4900492
pada
Bali - Denpasar
pekerjaan sebagai chef di suatu hotel merupakan pekerjaan yang sangat menyenangkan....
Lebih banyak

Komentar

Tim Cookpad (DS)
Tim Cookpad (DS) @tim_cookpad_ds
Hi Ferdian, ada email dari tim Cookpad, mohon diperiksa ya di kotak masuk kamu atau spam di alamat email yang didaftarkan saat kamu registrasi. Terima kasih

Resep Serupa