BESENGEK TEMPE Pedas

#Lagilagitempe#AnakRantau#cookpadcommunity_yogyakartaTiada hari tanpa tempe, itulah dalam kehidupanku dan keluargaku. Kadang bosan, tapi tetap saja beli. Kebetulan kami juga anak rantau dan kini sudah kembali ke asal kami, jogja. Biar nggak bosan, aku selalu ganti variasi dalam mengolahnya. Kali ini request suami adalah besengek tempe. Resep aku pilih dari Dapur VY.Source : dapur VY

Source:🍰nHnCook🐝 || HikmaHBesengek tempe pedas https://cookpad.wasmer.app/id/resep/8779393-besengek-tempe-pedas*dengan penyesuaian(saya kurangi cabai rawitnya karena ada bocil), memang sih si bocah kecil doyan makanan pedes, tapi pedesnya juga perlu dikondisikan juga😄Dibetah-betahin #dirumahaja ya, social distancing dulu taat sama pemerintah..Jaga kesehatan dan lebih sering stay di rumah aja ya semua..Semoga Allah segera angkat musibah ini sebelum Bulan Ramadhan yang penuh berkah tiba😭, Aamiin...Sambil meramaikan program #CABEKU di #weekendchallenge kali ini dengan tema #kelapaseribumanfaat, saya memakai santan untuk membuat besengek tempe karena dirumah memang selalu nyetok tahu tempe terus hehe, tadi juga dapet surat cinta dari Mamah Cookpad ngingetin supaya kita dirumah aja, kalau tidak ada kepentingan yang mendesak tidak perlu keluar rumah. Jadi, selagi masih punya bahan masakan tidak usah keluar-keluar dulu yaaa😷. Daaann resep ini sekalian untuk setor di #4resep4minggusemarang dan #cookpadcommunity_semarang

✏03 /07 /2019 (W_26)Source : CP Dapur Vy.Bahan utama hanya yang #murahMeriah tapi rasanya jangan ditanya. Enak beeeet😁.#Besengektempepedas#MurahMeriah#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#GoldenApronChallenge#CookpadIndonesia#CookpadCommunity#CookpadCommunity_bekasi#Cookpad_paders#Cookpad#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#nHnCookResolusi19

Besengek tempe adalah makanan khas wonogiri. Dulu biasanya disajikan sebagai pelengkap nasi tiwul dan sambal bawang. Tapi kini besengek tempe dikonsumsi langsung dengan lalapan cabe rawit (Wikipedia).#EnakBisaSehat#MasakanBersantanTanpaSantan

Besengek tempe, kuliner khas Jawa Tengah yang sudah mulai langka, sudah jarang ada yang menjualnya. Sebagai masakan sehari-hari pun juga sudah jarang yang memasaknya. Di tempat saya, tepatnya di tempat mertua saya, besengek tempe hanya ditemui ketika ada yang bikin acara selamatan.Kebetulan ada tempe semangit, pas ada tema posbar pekan ini. Lanjut bikin ... besengek tempe ala saya.Masakan bercita rasa gurih pedas ini mampu membuat selera makan kita naik, apalagi jika menggunakan tempe semangit (tempe yang sudah kelewat masa fermentasi) membuat rasa masakan ini jadi punya ciri khas tersendiri.Tertarik ingin mencoba mencicipinya?#PekanPosbar#HidanganTradisional

Masakan Ini Dulu Selalu Disajikan Pas Masih Ada Almh Nenek, Dan Sebelum Sempat Belajar Beliau Sudah Dipanggil Yang Maha Kuasa. Dan Alhamdullillah Dapat Resepnya Dari Mbk #NhreolHidayati Makasih Resepnya Disini Saya Tambahkan Cabe Rawit Biar Lebih Mantul Rasanya.Lebih Enak Lagi Pake Tempe Bengguk, Tapi Sekarang Sudah Langkah Dan Blom Pernah Saya Temukan Bengguk Disini .

Masakan Jawa Tengah....aroma khas Jawa banget, Tempenya dibakar terlebih dahulu

Bismillah..Ini bikin yang kedua kalinya,,buibuNah pas bikin yg pertama lupa ga foto step by step nya jadi belum aku buat ke resep,,ini resepnya mba #NhroelHidayati'eKarmianto,,nah pas eksekusi ya tetep ditemenin sama mba,, biar ga kelupaan motoin nya lagi,, 😂🤭Aku bisa masak klo di Ciledug, karena kalo dikosan sempit jadi mager masak 🤭,, selain itu ga ada yg bantu ingetin fotoinnya😂Tujuan lain saya buat resep ini juga agar saya tau #Resepnenek,, Bikin inii tuh gampang banget ternyata buibu,, endolita ternyata 🤭🥰Kepoin yu buibu,,, oh, ia resep asli bisa di liat 👇 https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9750272-tempe-besengek#PejuangGoldenApron2#Ragilrta#Minggu44

Sebenarnya sering masak tempe di kuahin seperti ini tapi gak tau namanya. Bedanya saya gak pernah pakai kencur. Saya recook tempe besengeknya mbak ragil tri arthaningsih rasanya enak dan gurih. Dapat inspirasi lagi nih dalam mengolah tempe. Untuk memasaknya saya sesuaikan dengan filling saya.#banggakirimrecook#kenalanlewatmasakan

Ini jenis dan menu tempe yang paling enak menurut saya. Tempenya sudah hampir expired tapi masih edible. Mungkin aneh bagi sebagian orang, tapi bagi orang Jawa di desa sudah biasa, bahkan pakai tempe busuk (tempe bosok) untuk sayur lodeh.Saya tambahkan telur supaya nggak sayang bumbunya. Buat pendamping sego gudangan enaknya pol...

Biasanya di rumah request masakin ini ke mama. Sekarang masak sendiri deh huehehe.

Mengikuti pekan raya tempe bulan ini yang jatuh pada tanggal 6 juni nanti,masak yang murah meriah dan sederhana saja.#TempeBuatanku#PekanPosbarTempe #PDKTdiCookpad#Cookpad#Cookpadindonesia#Cookpadcommunity #Cookpadcommunity_BORNEO #Cookpadcommunity_KALBAR