Budin de pan exquisito

Desi Mamá Cocina
Desi Mamá Cocina @cook_5004504
Argentina

Budín de pan exquisito ,suave y fácil de hacer y compartir con amigos o después de una comida familia riquísimo no se van a arrepentir!!!!

Budin de pan exquisito

Budín de pan exquisito ,suave y fácil de hacer y compartir con amigos o después de una comida familia riquísimo no se van a arrepentir!!!!

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Ingredientes

60 minutos
6 raciones
  1. 4-5panes grandes pelados solo la miga
  2. 1 litroleche
  3. 2huevos
  4. 3 cucharadas soperasazúcar o a gusto
  5. esencia de vainilla
  6. Para el caramelo 5 cucharadas soperas de azúcar

Paso a paso

60 minutos
  1. 1

    Pelar los panes y en un bowl poner la miga desmenuzada.

  2. 2

    Agregar 1 litro de leche al pan. Poner los huevos previamente batidos, el azúcar y la esencia.

  3. 3

    Por ultimo hacer el caramelo en la flanera o bandeja que van a utilizar. Poner las cucharadas de azúcar con unas gotas de agua y llevar al fuego una vez que el caramelo se hace dejar enfriar por unos minutos y luego volcar la preparación anterior.

  4. 4

    En una asadera poner agua y la flanera arriba (a esto se lo llama baño maria) y llevar a horno moderado por 1 hora justo,no pasarse del horario sino nos queda muy duro.

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Desi Mamá Cocina
Desi Mamá Cocina @cook_5004504
Argentina
🍩Repostera 🍰Me encanta la cocina y probar cosas nuevas ! Me gusta las recetas sencillas pero ricas .
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Comentarios (5)

Bastian Wevar
Bastian Wevar @cook_4974498
Cuanta cantidad de pan en gramos equivale? Porfa gracias

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