Sering banget beli sate padang, jadi iseng2 bikin sendiri. Pesen lidah k tukang daging dipasar, krn lebih suka lidah, lembut, empuk, kenyil2 gmn gt. Lidah bs diganti daging sapi atau daging ayam sesuai seleranya aj ya guys. Dan jangan lupa siapin kerupuk kulitnya ya guys. Siram kerupuk kulit dengan bumbu sate, mantul deh. #PejuangGoldenApron3

Bismillah... selamat hari idul Adha kebetulan punya lidah sapi dirumah jadi bisa dibuat salah satu inspirasi hidangan ied adha, apalagi tiap lebaran haji hidangan yg paling musim adalah nyate hehe, jadi mari kita nyate penuh rempah 🤭#Pais_NgolahDagingPeuncitan#MasakDagingKurban#GAS2025#CookpadCommunity_Bandung

Salah satu menu sate nusantara yg tidak kalah enak dg sate lainnya. Disajikan bersama kuah kental yg sedikit pedas dan gurih, dinikmati bersama ketupat. Pastinya mengenyangkan bukan....,😊

Saya suka banget sama lidah sapi, karena teksturnya yang empuk dan kenyal. Apalagi kalau dimasak sate padang. Hmm favorit!Kali ini recook sate padang lidahnya Xander’s kitchen. Rasanya gak kalah sama yang dijual abang-abang sate padang. Enak!#PejuangGoldenApron3#Recook

Ke supermarket ada lidah sapi yg lgi diskon, lgsg dibeli buat sate padang, kebetulan sudah lama ga bikin sate padang sepertinya cocok neh lidah sapi dibuat sate padang. Yuk diintip resepnya#satepadang#cookpadIndonesia#lidahsapi

Ini udah gausah dijelasin ya.. dari fotonya aja udah bisa dibayangin rasanya legit. Enak banget aku sampe terharu makannya..Btw, waktu memasak 2,5 jam itu kita berdua ya, kalo sendiri pasti jadi minimal 3,5 jam-an.

6 September 2017#KitaBerbagi#AnekaLontongHeni#MasakanMinangHeni#OlahanDagingHeni#CookpadCommunity_SumbarSate Padang adalah sebutan untuk 3 jenis varian sate Sumatra Barat yaitu sate Padang,sate Padang Panjang,sate Pariaman.Untuk bahan dagingnya bisa memakai daging sapi,lidah,jeroan(jantung,usus & tetelan bisa juga menggunakan daging ayam.Sate Padang Panjang dengan kuah berwarna kuning sedangkan sate Pariaman kuahnya berwarna merah.Sedangkan sate Padang mempunyai bermacam rasa perpaduan kedua jenis varian sate di atas.Untuk membuat lontong jangan gunakan plastik sebagai pembungkusnya.Karena plastik memiliki titik leleh rendah sehingga mudah meleleh pada suhu panas.Dalam proses pembuatannya plastik ada tambahan pewarna, pelicin & pemutih.Jika masuk ke dalam tubuh kita & terus menumpuk dapat menyebabkan kanker & kemandulan. Lebih baik kembali lagi ke cara nenek moyang kita dalam membungkus lontong yaitu dengan daun pisang & aroma daun menjadikan lontong semakin enakSumber:sajiansedap.grid.id dan hellosehat. com

Jauh dari Indonesia membuat saya selalu rindu dengan kuliner yang selalu membuat lidah dimanjakan dengan bumbu rempah khas Indonesia. Sate padang salah satu makanan favorit saya dan setelah melakukan eksperimen, jadilah sate padang ini.

Resep saya recook dari bunda Licha Alby, pertama kali coba sate padang pas baru-baru tinggal didepok dan ditraktir temen pula pas pulang kerja tepatnya distasiun depok baru😁 pertama coba rasanya aneh untuk lidah saya yang orang jawa +sunda ini, dan lama-lama saya suka sampai sekarang😍, dan kebetulan dapat lidah sapi dari daging qurban idul adha, jadi saya bikin sate padang saja dan pas ada sisa ketupat dikulkas karena sayur godognya sudah habis duluan😁, sayang kebuang ketupatnya karena emang enak ketupatnya kenyal😊 lalu saya kukus dulu ketupatnya supaya tekturnya sama seperti sebelumnya, alhamdulillah masih enak ketupatnya😉Resep minggu ke-32#JelajahDepok#kuraskulkas#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_depok

Cooksnap resep kedua mba @7rizandinikikiSate padang......masya allah rasa nya mirip sama sate padang yg di jual, si ayah sampe kasih 👍 untuk ŕasanya....Resep ini juga saya persembahkan untuk event#Busway_AnekaSateBudget dalam rupiah kurleb untuk belanja bumbu2 nya Rp. 20.000 rupiah, karena daging sapi nya berasal dari daging qurban.Source : Kiki Rizqi Andini#PosbarIdaman#OlahanDagingKurban#GenkPeda#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeda_KikiRizqiAndini#CookpadCommunity_Jakarta#Busway_AnekaSate

Krn msh #dirumahaja dan kangen sate padang....jadinya bikin sendiri ajalah mumpung ga kemana2😀