Enak dimakan dengan nasi gurih dan serundeng.

Teman makan paling sip hehe ngga lahap kalo nggaada sambal goreng kentang kering ✌

Kering tempe ini juga sebagai menu yg harus ada di rumah kami, jika malam2 perut laper jadi tidak perlu lagi masak ikan cukup makan sama kering tempe ini sebagai lauknyaTips : gunakan cabe keriting supaya tidak langgu dan juga cukup gunakan bawang putih aja serta kalau goreng tempe dan kentang nya harus benar2 kering supaya hasil dari sambel goreng kentang nya betul2 kres2 selain itu waktu memasukkan bahan ke tumisan bumbu juga tumisan bumbu air nya harus benar2 kering dan berambut agar kering kentang nya bisa bertahan lama#berburucelemekemas2019#resolusi2019#GoldenApronChallangeminggu_40#CookpadCommunity_borneo#CookpadCommunitymartapura

Ini cocok untuk temen nasi kuning

Recook masakan sendiri lageee?? Kalau makan sahur, suami dan anak wedokku g mau yg ribet. Cukup yg praktis, karena bangun sahurnya sering telat. Jdi wktu makannya cma sedikit. Udah pernah bikin sambel goreng kering tempe sebelumnya. Sekarang bikin yg pke kentang, biar jd variasi lain buat menu sahur. Sya bikin porsi besar utk bertiga... Yuksss bikinn...#AntiRibet#SiapRamadan#ParcelRamadanCookpad

Tetep pengen nyetok lauk kering buat jaga" seandainya telat bangun buat masak saur,ini salah satu pilihan saya 😋

Bumbu harus bertekstur kental agar kentang tidak mudah mlempem. Beri gula pasir lebih banyak dibanding gula jawa.Gambar ini diambil dari internet dengan tampilan sambal goreng kentang kering yang hampir serupa. Soalnya lupa ambil gambar dan sambal goreng kentang keringnya keburu habis. 😂

Sebenarnya lebih enak lagi kalo pedas tapi karena suami lg pantangan sama yg pedas2 jadi cm dikasih cabe keriting 2 biji aja,hehe..tapi ternyata rasanya tetap maknyuuus koq cm ya gak pedes aja. Klo yg suka pedes bs ditambahin cabenya lagi plus cabe rawit jg bisa :)

Resep yang aku share ini untuk ukuran kentang 5kg ya, kalo mau buat 1kg aja tinggal di bagi resep bumbunya.Waktu mencoba buat resep ini agak" takut juga kalau sudah jadi terus rasanya ada yg kurang, kan gak bisa dibenahi ya kalo kentang sudah di urap jd 1 sama bumbunya. Jadi supaya yakin rasanya sudah sesuai selera apa belum ya ngincipinya waktu kita numis bumbunya, setelah gula, garam & royco dimasukkan.#PejuangGoldenBatikApron#week43