Pizza 🍕
Paso a paso
- 1
Disolver la levadura en el agua tibia (a no más de 27° grados).
- 2
En la mesada colocar la harina formando una corona y agregar la sal por los costados, nunca adentro, y el aceite en el centro y la mezcla de agua y levadura (no es necesario esperar a que espume la levadura). Mezclar hasta incorporar.
- 3
Amasar hasta formar una masa lisa, al menos 5 minutos, no agregar mucha harina para lograr una masa muy blanda. Una vez amasada hacer una bola, aceitarla para que no se seque, colocarla en un bowl y taparla con un film y dejarla levar 30 minutos.
- 4
Preparar la salsa:
- 5
Pelar y triturar los tomates con procesadora.
- 6
Colocar en una olla el aceite y las especias llevarla a fuego fuerte y cuando comienza a hervir agregar el tomate a la preparación. Dejar cocinar 20 minutos, si es necesario agregar un poco de agua para que no quede muy espesa.
- 7
Pasados 30 minutos, sacamos la masa del bowl.
- 8
Aceitar una bandeja de 35x40 cm generosamente y estirar la masa con las manos hasta cubrir la bandeja.
- 9
Inmediatamente cubrir con la salsa y dejar reposar 20 minutos.
- 10
Después de 20 minutos encender el horno y precalentar a horno medio y colocar la pizza y cocinarla por 15 minutos.
- 11
Una vez cocinada retirar del horno y cubrir con el queso, las aceitunas, el tomate y el orégano. Llevar a horno fuerte 15 minutos ¡Y LISTO!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Taquitos Dorados / Flautas de Pollo / Honduras
siguenos en nuestro canal de Youtube:https://youtu.be/l6sgIw4Lj5o
-
-
-
Pizza maya
Al ir de visita donde mi hermana mayor en vacaciones universitarias, ella estaba recibiendo un curso de comidas internacionales y les pedían repetir la receta en la noche al llegar a casa. Y ese día le tocaba a la Pizza Italiana. Un punto interesante es que a los que les he enseñado presencial, el alumno ha superado al maestro...Les ha quedado mejor...
-
Deliciosa pizza casera
Bueno a mí me gusta cocinar, y pues mirando recetas y atreviéndome a hacerlas e logrado preparar unas deliciosas comidas, y pues el objetivo es seguir aprendiendo para deleitar a mis familiares.
-
-
Salpicón de res estilo catracho
Receta casera de Salpicon estilo Hondureño (Catracho)https://youtu.be/EoX1eUkNR2Eqq -
Espaguetis blancos con Camarones
Si eres amante de las pastas, esta receta te va a gustar mucho. Ambas preparaciones también las puede probar por separado, si no te gustan los camarones o no comes mariscos, en su lugar le puedes agregar bacon y queda igual de rico.Los camarones son sencillos de preparar y los puedes utilizar en otras recetas que desees.La idea es que te diviertas y que disfrutes cocinando. Espero les guste!
-
Ceviche
Hay muhcas recetas de cebiche. Ésta es la más popular entre los amigos de Reiko.
-
-
-
-
Tostadas con jalea, huevo y quesos gratinados
Anoche me acosté con mucha hambre, pero no quería levantarme y a mi paladar se le antojo algo dulce y salado a la vez que tuviera pan. Así que amanecí con esta idea en mi mente.#CocinaRápidayFácil
-
-
-
Hamburguesas 🍔 con Papas Romanas
Esta hamburguesa es especial para mi ya que contiene todos los ingredientes que más me gustan y lo más especial es por que le encanta a mi esposa .
-
-
-
-
Enchiladas hondureñas en Japón
Centroamérica comparte una gastronomía influenciada por la mezcla de colores, sabores en donde el maíz y frijoles son base importante. Las enchiladas ( a base de tortilla de maíz) es un plato popular en Honduras, mientras estuve en Japón, tuve la oportunidad de recordar con mis amigos sobre la comida catracha adaptándola a los ingredientes disponibles en Japón...el resutado... delicioso.
vivichan -
Asar de lomo de res
Con pocos ingredientes de los que tienes en casa para disfrutar una rica carne de res. -
-
-
Tostadas de quesos gratinado para el desayuno!!
Si te qustan los quesos esta es tu receta para el desayuno!! -
Pizza Litza
Amo cocinar de todo un poco y con el tiempo ir perfeccionando mis recetas, preparo pizza desde que me metí a la cocina a mis 12 años.Esta pizza se prepara con chorizo una receta personal. -
Panqueques de Manzana
Los panqueques son mi desayuno favorito en el mundo mundial, así que esta será mi primera receta 🥰🤤Son panqueques súper nutritivos y saludables, sin harinas refinadas ni azúcar 🙌
-
Pan de chocolate
Para mi es difícil encontrar cacao en polvo que no cueste un ojo de la cara así que probé esta receta reemplazandole con chocolates diluidos en leche tibia.
-
-
-
Más recetas
Comentarios (2)