Tempe Berselimut Mercon

BlueShopz
BlueShopz @cook_13402516

Orang rumah paling suka tempe digoreng pakai tepung, sampe saya aja yang bikinnya kadang bosen. Duh tempe tepung lagi tempe tepung lagi.

Kebetulan di kulkas ada setan, eh rawit setan maksudnya 😁 tercetus ide bikin tempe disambelin tanpa merubah wujudnya sebagai tempe tepung.

#Lagilagitempe #AnakRantau

Tempe Berselimut Mercon

39 orang berencana membuat resep ini

Orang rumah paling suka tempe digoreng pakai tepung, sampe saya aja yang bikinnya kadang bosen. Duh tempe tepung lagi tempe tepung lagi.

Kebetulan di kulkas ada setan, eh rawit setan maksudnya 😁 tercetus ide bikin tempe disambelin tanpa merubah wujudnya sebagai tempe tepung.

#Lagilagitempe #AnakRantau

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 onsRawit merah
  2. 5 buahCabe merah keriting
  3. 5 buahBawang merah
  4. 3 buahBawang putih
  5. 200 gramTepung terigu protein rendah
  6. SecukupnyaAir
  7. 2 batangDaun bawang (iris tipis)
  8. SecukupnyaGaram
  9. 1/2 sdtKaldu bubuk
  10. 1/2 sdtKetumbar bubuk
  11. 1 papanTempe
  12. SecukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong tempe, sisihkan

  2. 2

    Ulek bahan untuk sambelnya. Rawit merah, cabe merah besar, bawang merah, bawang putih, garam. Lalu siram dengan minyak goreng panas 3 sendok makan.

  3. 3

    Isikan sambel ke dalam tempe

  4. 4

    Buat adonan tepungnya. Terigu, daun bawang, garam, kaldu bubuk, ketumbar, dan air.

  5. 5

    Celupkan tempe ke dalam tepungnya, lalu goreng dengan minyak panas sampai matang.

  6. 6

    Angkat, tiriskan lalu sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
BlueShopz
BlueShopz @cook_13402516
pada
Cuma Emak-emak Olshoper yang suka kulineran 😍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa