Ayam crispy saus lemon

24 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgayam bagian dada potong dadu
  2. 3 siungbawang putih cincang
  3. 1/2 buahlemon
  4. 4 sdmmadu murni
  5. lada
  6. garam
  7. totole
  8. gula
  9. bahan ayam crispy:
  10. 1 bkstepung serbaguna sasa
  11. 4 sdmtepung tapioka
  12. 8 sdmtepung terigu
  13. lada
  14. garam
  15. bubuk ketumbar
  16. bubuk kunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama buat ayam crispy di marinate dengan bw.putih, lada, garam, selanjutnya adonan basah: tepung serbaguna secukupnya dan air es. gulingkan ayam kedalam adonan basah, lalu masukan ke dalam adonan kering, goreng hingga kecoklatan

  2. 2

    Setelah itu lanjut ke sausnya, tumis cincangan bawang putih, lalu masukan air lemon dan madu, tambahkan garam, gula, totole, bisa tambahkan larutan maizena jika ingin tekstur kental, setelah rasanya pas masukan ayam crispy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ismiarti pusparini
ismiarti pusparini @cook_15755979
pada

Komentar

Resep Serupa