Steamed Salmon

31 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Secukupnyasalmon
  2. 5-6 buahbawang putih (cacah)
  3. 1 lonjorjahe (potong tipis)
  4. 1cabe merah besar (potong serong)
  5. 4-5 lembardaun bawang (cacah)
  6. 1/2perasan air lemon (bilas salmon)
  7. 1/2perasan air lemon (untuk bumbu)
  8. 2 sdmsoy sauce
  9. 2 sdmminyak wijen
  10. 1 sdmsaus tiram
  11. 1/2 sdtknorr ayam (royco ayam)
  12. Secukupnyagaram, gula, lada

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam ikan dengan air perasan lemon selama 15-20 menit. Diamkan. Bilas.

  2. 2

    Campur semua bahan bumbu dalam sebuah mangkuk. Koreksi rasa.

  3. 3

    Panaskan steamer. Susun salmon di wadah tahan panas. Siram dengan campuran bumbu. Ketika steamer telah panas (api sedang), masukkan wasah salmon dan tutup. Tunggu 10-15 menit tergantung besar ikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Marietta Wirawan
Marietta Wirawan @cook_2657498
pada

Komentar

Resep Serupa