Sate tempe

alamarco
alamarco @alamarco
Jawa Barat

Tema ini mengingatkan saya saat dulu zaman kuliah, kalo mau makan enak yaa harus nunggu dulu kiriman. Atau bisa makan enak hari ini tapi besoknya harus puasa, wkwk.. 😄🙈🙆

Karena sahabat perutnya anak kuliah yang merantau adalah mie instan pake nasi.. 😔🙊

Nah.. sate tempe ini adalah salah satu menu unik yang gampang dibuat dan bahannya juga murah meriah. Rasanya sama enak kaya sate daging dan yang pasti ini lebih sehat dari pada makan sama mie instan lho.. 😉😙

Semoga mengispirasi yaa.. 😁
#Lagilagitempe
#Anakrantau

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe kecil
  2. Bahan yang dihaluskan :
  3. 4 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 1 sdm munjungketumbar sangrai
  6. Bahan pelengkap :
  7. 1 sdmgula putih
  8. 1 sdmgula merah
  9. 1 sdmkaldu ayam bubuk
  10. Secukupnyakecap

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tempe kotak agak besar. Lalu goreng sampai kecoklatan. Tiriskan.

  2. 2

    Ulek bumbu setengah kasar.

  3. 3

    Panaskan minyak lalu tumis bumbu hingga harum, tambahkan sedikit air. Masukkan tempe goreng, aduk rata.

  4. 4

    Tambahkan bumbu pelengkap, tes rasa. Masak hingga air agak susut. Matikan kompor dan biarkan hingga agak hangat.

  5. 5

    Tusuk tempe pertusuk 5 buah, lalu bakar (me : teflon) sambil dibulak balik dan diberi lumuran sisa bumbu.

  6. 6

    Siap disajikan dengan acar dan nasi panas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar (2)

afiaghazali
afiaghazali @kougaozamu16
Kalo Kaldu ayam bubuk gak ada bisa diganti apa mba?

Ditulis oleh

alamarco
alamarco @alamarco
pada
Jawa Barat
Saya ibu rumah tangga yang bekerja dan senang berlama-lama di dapur untuk nyoba resep atau berkreasi memanfaatkan bahan yang ada.Semoga menginspirasi dan salam silaturahmi.. 😁
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya