Torta de café

Carolina
Carolina @mcarolinaferrari_
Bragado ; Buenos Aires

Esta receta la hice un día que tenía ganas de cocinar una torta y me faltaba la leche , improvisé. Use todos los mismos ingredientes de la torta clásica reemplazando la leche por una taza de café. El café tiene que ser bueno. Dolca fuerte granulado. En este caso use el dolca suave.
#essen_tamara

Torta de café

Esta receta la hice un día que tenía ganas de cocinar una torta y me faltaba la leche , improvisé. Use todos los mismos ingredientes de la torta clásica reemplazando la leche por una taza de café. El café tiene que ser bueno. Dolca fuerte granulado. En este caso use el dolca suave.
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Ingredientes

  1. 2 tazasharina leudante
  2. 1 tazaazúcar
  3. 2huevos
  4. 1 tazacafé tibio
  5. 1 chorritoaceite

Paso a paso

  1. 1

    Batir los huevos y una vez que haga espuma agregar el azúcar

  2. 2

    Cuando esté bien blanca la mezcla agregar una taza de harina

  3. 3

    Preparar el café con agua tibia, mezclar despacio y luego agregar el resto de la harina

  4. 4

    Batir bien todo agregar el chorrito de aceite. Seguir batiendo durante 5 minutos. Colocar la mezcla en un molde enharinado y aceitado.

  5. 5

    Precalentar el horno 15 minutos antes y cocinar durante 30 min aprox

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Carolina
Carolina @mcarolinaferrari_
Bragado ; Buenos Aires

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