Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 500 gramikan mas
  2. 2 lembardaun salam
  3. secukupnyabawang bombai
  4. 1 buahtomat
  5. 2 buahcabe merah kriting
  6. (bumbu halus sdkt,, dan ,, sdkt,,sdkt )
  7. 5 siungbawang merah
  8. 3 siungbawang putih
  9. 1 bks ladaku
  10. sedikitjahe
  11. sedikitkunyit
  12. sedikitserai
  13. sedikitlengkuas
  14. secukupnyagaram
  15. secukupnyasasa
  16. secukupnyamasako
  17. kemiri
  18. ketumbar
  19. air

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Bersihkan ikan sampai bersih benarr..

  2. 2

    Ulek smua bhn halus..sementarA ngulek bumbu..goreng ikan terlebih dahulu smpai agak kering sdkt

  3. 3

    Setelah ikan di goreng smua..tumis bumbu sampai harum dan masukan serai,daun salam,bw.bombai,potongan cabe kriting,aduk smua smpai bumbu wangi..dan masukan ikan td tunggu sampai ikan meresap..angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Teteh Wiera
Teteh Wiera @cook_2675110
pada
bandung
happy cooking
Lebih banyak

Komentar (3)

Tim Cookpad (WJ)
Tim Cookpad (WJ) @tim_cookpad_wj
Hai Wiera, untuk resep ini sudah kami bantu rapikan ya untuk 1 bahan 1 kolom. Untuk penulisan resep berikutnya, kamu bisa mengikuti format ini agar resepnya jadi makin rapi dan bagus. :) Terima kasih

Resep Serupa