* Fácil Tahine de berenjenas

lusmy casadiego
lusmy casadiego @cook_16177200

Una receta súper fácil y deliciosa, Atrévete a hacerla para los que les gusta comer saludable.

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Ingredientes

  1. 2berenjenas grandes
  2. 3 dientesajo
  3. 3 cucharaditasaceite de oliva
  4. Y la cantidad que gustes de sal

Paso a paso

  1. 1

    Cortas las puntas de las berenjenas y las colocas en un sartén a fuego lento para que se asen, le vas dando vueltas para que queden muy bien cocinadas

  2. 2

    Luego una vez asadas la piel se le infla un poco, facilitando retirarle toda la piel.

  3. 3

    La partes en pedazos y la pones a licuar con los tres dientes de ajo, las 3 cucharadas de aceite de oliva y sal al gusto. Te queda una deliciosa pasta para saborear con pan árabe, arepas asadas, tostadas, etc👌

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Comentarios (3)

giovanna de la rosa
giovanna de la rosa @cook_16585879
Voy a probarla y te cuento, me gustaria saber que otros platos arabes sabes preparar?

Escrita por

lusmy casadiego
lusmy casadiego @cook_16177200

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