Cara Membuat
- 1
Cuci bersih paha ayam
- 2
Ulek bahan2 bumbu halus yang sudah disiapkan
- 3
Kemudian Balurkan bumbu pada panci berisi paha ayam aduk2 dan remas2 dgn tangan
- 4
Diamkan beberapa menit
- 5
Lalu masukan bumbu tambahan yang sudah disiapkan seperti lengkuas, sereh, daun salam dan daun jeruk
- 6
Tambahkan air sampai paha ayam terendam semua.
- 7
Rebus paha ayam sampai empuk, kalau saya sampai air agak surut sekitar kurang lebih 30menit. Jangan lupa sesekali diaduk supaya bumbu merata
- 8
Goreng paha ayam sampai kuning kecoklatan
- 9
Ayam goreng bumbu ungkep siap dihidangkan. Dijamin empuk dan endeus... 🍗👍
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Ayam goreng ungkep Ayam goreng ungkep
kalo lg males masak biasanya saya bikin yg simple2 aja . dan juga ayam goreng adalah menu favorite suami . bikinnya agak banyak biar bisa bbrpa kali makan 😁Dapurkakbelz
-
Ayam Goreng Ungkep Ayam Goreng Ungkep
Dari malam hari udah terngiler-ngiler kepengen makan ayam goreng. Akhirnya pagi bangun tidur langsung cari di Cookpad resep ayam goreng yang diungkep, ketemu sama resep ibu @DapurIma yang saya modifikasi sedikit. Terima kasih resepnya, Ibu. Keluarga suka banget.#TiketGAS2025 Lila Zyla -
Ayam Goreng Bumbu Ungkep Ayam Goreng Bumbu Ungkep
Bumbunya meresap, ayamnya empuk lets fun cooking buibuhhh 👩🏼🍳👩🏼🍳🥘🍗 Muthiatul Marzuwah -
(Ungkep) Ayam Goreng Lengkuas (Ungkep) Ayam Goreng Lengkuas
Menu sat-set saat Bulan Ramadhan#BerbagiRasaRamadan#MealPrepPraktis#GAS2025 Sarah Dwi Ayu -
-
Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning Ayam Goreng Ungkep Bumbu Kuning
Bismillahirrahmanirrahim ❤️Akhirnya yg ditunggu-tunggu datang lagi kompetisi buat dapetin golden tiket 🥰Mau ngumpulin buat #TiketGoldenBatikApron sekalian mau setor buat #PekanPospar menu ungkepan. Mumpung lagi bikin ungkepan ayam juga buat stok lauk darurat 😁🤭Biasanya sih bikin ungkepan ayam pake gula merah sekarang bikin yg beda ungkepan ayam bumbu kuning 🙂#bismillah#indahkarunia#TiketGoldenBatikApron#PekanPospar#Ungkepan#AyamGorengUngkepBumbuKuning Indah Karunia -
Ayam goreng bumbu kuning (ayam ungkep) Ayam goreng bumbu kuning (ayam ungkep)
Lumayan buat stock lauk dirumah yg awet jika disimpan di freezer.. challenge minggu ini recook masakan mb Laila.. #RecookDepok_Laila #CookpadCommunity_Depok #RecookDepok Siti Khumairah Aisyah -
-
Ayam Bumbu Ungkep (Buat Ayam Goreng) Ayam Bumbu Ungkep (Buat Ayam Goreng)
Pas banget ada ayam, akhirnya bikin ayam ungkep aja sewaktu2 pengen ayam tinggal goreng aja deh. Simpan di dalam frezer supaya awet😊#PejuangGoldenBatikApron#AyamGorengm#AyamUngkep#MasakSimple Anjani's Kitchen -
Ayam goreng Upin Ipin (bumbu ungkep) Ayam goreng Upin Ipin (bumbu ungkep)
Bismillaah..Ayam goreng tuh enak nya emang bagian paha nya. Lebih child-friendly kalo kata saya mah 😆 beda sama bagian dada, daging nya cenderung padet, susah dikunyah anak kecil, kalo anak saya makan malah cuma dikunyah2 trus di lepeh. Ummu Ghaziyah -
-
Ayam Goreng (ungkep)bumbu kuning Ayam Goreng (ungkep)bumbu kuning
Anak ku senang banget kalo dimasakin ayam goreng bumbu kuning. Has Tuti
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7946777
Komentar