Masak simple tanpa ribet : Ikan woku

Name: Masak simple tanpa ribet : Ikan woku
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ikan tuna uk. Sedang, potong membulat; 2 batang sereh, memarkan; Kemangi, ambil daunnya saja; 2 buah jeruk nipis uk. Sedang; secukupnya Garam; secukupnya Penyedap rasa; secukupnya Minyak goreng; 4 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 3 buah kemiri; 5 buah cabe keriting; sesuai selera Cabe rawit; 1 ruas Jahe; 3 ruas Kunyit

Panggil Aja Tiiuww @babypanda77

karanganyar, jawa tengah

2 hari lalu dibawain ikan tuna banyak banget sama temen yang baru balik dari pacitan. Mikir2 mau dimasak apaan eh keinget dah lama banget gak makan woku lg selama di karanganyar.
Selamat mencoba ! 💕

Lebih banyak

Masak simple tanpa ribet : Ikan woku

Bagikan Cooksnap pertama

13 orang berencana membuat resep ini

Panggil Aja Tiiuww @babypanda77

karanganyar, jawa tengah

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 ekorikan tuna uk. Sedang, potong membulat
2 batangsereh, memarkan
Kemangi, ambil daunnya saja
2 buahjeruk nipis uk. Sedang
secukupnyaGaram
secukupnyaPenyedap rasa
secukupnyaMinyak goreng
Bahan halus
4 siungbawang putih
3 siungbawang merah
3 buahkemiri
5 buahcabe keriting
sesuai seleraCabe rawit
1 ruasJahe
3 ruasKunyit

Cara Membuat

1

Kucurkan jeruk nipis ke ikan yang sudah di potong2, tambahkan sedikit garam kemudian aduk dan diamkan.
2

Masukkan bahan bumbu ke dalam blender, tambahkan air dan minyak goreng secukupnya
3

Panaskan wajan, tuang bumbu halus ke wajan, masukkan sereh, tumis hingga harum lalu masukkan ikan. Tambahkan air hingga setara dengan ikan. Tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya. Koreksi rasa
4

Perahkan jeruk nipis ke atas ikan, dan tambahkan daun kemangi lalu aduk rata. Matikan kompor, pindahkan ikan ke dalam wadah. Ikan woku siap dinikmati dengan nasi hangat ! 💕

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Panggil Aja Tiiuww @babypanda77

pada 02 April 2019 02.51

karanganyar, jawa tengah

dokter mager yang hobi masak | masak suka2, simple, cemplang cemplung asal enak | Ig : pratiwi.suryaningtyas

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Ikan masak woku sederhana Ikan masak woku sederhana

Suami malam malam ingin makan ikan masak seperti di rumah makan... Alhasil, ke pasar malam2 langsung eksekusi sekedarnya

Citra Sufiani Alamsyah
Ikan woku sederhana Ikan woku sederhana

mencoba lebih baik dari pada tidak. InsyaAllah hasilnya lebih baik

Menik Susilo
Ikan masak woku Ikan masak woku

Kemarin paksu mancing dan dapatnya sejenis ikan marlin,Krn dah berapa hari lagi kepengen makan ikan woku akhirnya dieksekusi lah ,tapi bumbunya disesuaikan dgn yg ada aja efek jauh darii pasar

Diah Tri Norita
Ikan masak woku Ikan masak woku

Coba ikut tantangan masakan Manado...kebetulan punya ikan dan bahan udah lengkap jadi eksekusi dech ikan masak woku#Pekan_Manado#Cookpadcommunity(Purwokerto)

Meliana
Ikan Woku Ikan Woku

Pengen makan ikan woku, karna belum tau rasanya. Kalau ayam woku udah tau... Ternyata ikan woku enak juga... #siapramadan #berburucelemekemas #resolusi2019 #madeinLOVEwithVonny

Vonny Luciana
Ikan Tenggiri Masak Woku Ikan Tenggiri Masak Woku

Ada sisa 2 potong ikan tenggiri ukuran sedang. Dimasak woku untuk bekal ngantor :)

Sherlykarakawa
Ikan masak woku Ikan masak woku

Bumbu woku ini bisa utk ikan apa aja ya...

Dapur Clara (Christin Kandou)
Ikan woku Ikan woku

Ini ikan woku versi suku saluan sulawesi tengah, biasanya ikan ini merupakan kuah untuk papeda, selamat mencoba

Arkana Virendra Ali
Ikan woku Ikan woku

Masih dengan ikan tenggiri ya moms.. Kl ini ikan nya di masak woku. Aku masak buat anak" ya moms. Jd resep asli, ku rubah sedikit supaya bisa di makan sama mereka. Selamat mencoba moms..

Dapur mei
Ikan masak Woku Ikan masak Woku

Kangen sama masakan sulut. Smenjak pindah di gorontalo jarang bgt beli masakan ikan2 bgitu. Akhirnya pas k pasar ikan, belilah ikan... (apa ya namanya🤦‍♀️😁) pake ikan apa aja boleh kog mom. Yg penting tekstur ikannya ndak mudah hancur ya. Ini badan ikan aku bikin pempek. Ekor dan kepalanya aku bikin woku👌#PejuangGoldenApron2

Devita Aprilia
Ikan Woku Ikan Woku

Gara-gara pas ke supermarket ada special offer ikan, jadi deh impulsif beli. Padahal bingung mau dimasak apa. Mau digoreng aja kok bosen....akhirnya dimasak woku ajah deh. Bukan versi pedes, cabenya dicemplungin ajah, digerus pas mau makan aja.

Neetha Rahma
Ikan masak woku Ikan masak woku

Masakan andalan kalo lagi dapat ikan besar ckck

Finy Alvionicha

Rekomendasi Resep Lainnya