#13 Ayam Lombok Ijo

Nur Hasanah Marta'
Nur Hasanah Marta' @haz_anna

Sedep bgt masakan ini, apalagi kl dimakannya sama nasi putih anget plus acar kuning, hhhmmm...
Sabar, acar kuningnya diposting Minggu depan aja ya...
Btw...tetep ya, ini bahannya simpel n cara bikinnya gampang, asal masaknya sampe tanek, dijamin laziiiisss...lihat tuh bumbunya, sampe mlekoh ya...
Recook yuk 😍😍

#13
#resolusi2019
#berburucelemekemas
#cookpadcommunity

#13 Ayam Lombok Ijo

18 orang berencana membuat resep ini

Sedep bgt masakan ini, apalagi kl dimakannya sama nasi putih anget plus acar kuning, hhhmmm...
Sabar, acar kuningnya diposting Minggu depan aja ya...
Btw...tetep ya, ini bahannya simpel n cara bikinnya gampang, asal masaknya sampe tanek, dijamin laziiiisss...lihat tuh bumbunya, sampe mlekoh ya...
Recook yuk 😍😍

#13
#resolusi2019
#berburucelemekemas
#cookpadcommunity

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Sekilo ayam
  2. Sejumputmerica
  3. secukupnyaGula garam
  4. Air jeruk nipis
  5. 2 buahtomat hijau potong dadu
  6. 2 lbrdaun jeruk
  7. Bumbu halus:
  8. 10 buahcabe hijau besar
  9. 1.5 onscabe hijau keriting
  10. 10 siungbawang merah
  11. 2

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan

  2. 2

    Lumuri ayam dg garam, merica dan air jeruk nipis, diamkan 1 jam. Sementara itu cabe² dan bawang merah direbus bntr aja y...

  3. 3

    Haluskan bumbu, beri air jeruk nipis, kasar aja ya...lalu tumis hingga harum, masukkan potongan tomat ijo+daun jeruk. Tumis hingga tanek dan sedikit berminyak.

  4. 4

    Sementara itu goreng ayam setengah matang, lalu masukan dlm bumbu tadi, masak lagi hingga tanek, empuk dan berminyak. Test rasa, setelah pas...ayam siap dinikmati 😘😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nur Hasanah Marta'
pada

Komentar

Resep Serupa