Bola-Bola Tempe

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan I
  2. 2 papantempe ukuran sedang
  3. 1 butirtelur
  4. Daun Kucai, daun sop
  5. Bahan halus
  6. 5 siungbawang merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. 9 bijiCabai rawit
  9. secukupnyaMasako
  10. Bahan untuk menggoreng
  11. Tepung terigu
  12. Tepung roti kasar

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama kukus tempe, setelah dikukus di haluskan.

  2. 2

    Bawang merah, bawang putih, cabai rawit di haluskan masukan ke adonan tempe yg sudah dihaluskan tadi lalu masukan telur dan daun Kucai, daun sop, masako di aduk sampai rata.

  3. 3

    Buat bulatan dari adonan tempe dengan ukuran sedang saja.

  4. 4

    Siapkan tepung terigu campurkan dengan air secukupnya, bulatan tempe tadi masukan ke tepung terigu yang sudah dicairkan (jangan terlalu encer dan jangan terlalu kental), lalu balut dengan tepung roti setelah itu masukan ke kulkas setengah jam - 1 jam agar tepung roti menempel dengan sempurna.

  5. 5

    Terakhir goreng bola bola tempe ke minyak yg sudah panas dengan api sedang saja. selesai... Selamat mencoba 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Atika Sari
Atika Sari @cook_15299270
pada

Komentar

Resep Serupa