Ceker pedas merakyat
Mamaciya Keuken @cook_14095285
Cara Membuat
- 1
Rebus ceker ayam dengan menggunakan fresto kurleb 20 menit hingga empuk.
- 2
Blender cabe, bawang 8, dan bawang putih. Lalu iris bawang bombay, geprek jahe dan serai hingga permukaan agak pecah.
- 3
Panaskan minyak goreng secukupnya, lalu tumis cabe dan bahan dapur lainnya (bawang bombay, jahe, serai, daun salam, dan daun jeruk).
- 4
Setelah tumisan sambal hampir matang, masukkan sedikit air kaldu rebusan ceker, jika sudah mengental dan kering. Masukkan ceker yang telah ditiriskan.
- 5
Masukkan saos tiram, kecap manis, garam dan gula hingga bumbu tercampur rata. Jika rasa dan aroma nya sudah pas, angkat dan sajikan.
- 6
Selamat mencoba...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Cuma seorang istri dan seorang mama, orang biasa yang sok sibuk tapi berusaha gak lupa masak.
Lebih banyak Resep Serupa
-
-
-
Ceker Pedas Ceker Pedas
Kangen sama makanan yang satu ini..dah lama banget ga makan ceker ayam...#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bandung#CookpadIndonesia#Masakannyaine#resep26minggu9
-
Ceker pedas Ceker pedas
Habis lihat foto teman di IG lagi makan ceker, kok kepingin. Buatlah ceker yang pedas banget dengan cabe "setan" yang entah berapa banyak yang kumasukkan ke dalamnya 😁😁 #5resepterbaruku
-
Ceker pedas Ceker pedas
Masakan favorite, setelah beberapa Kali Cobain bumbu bumbu yg pas akhirnya nemu juga nih resep yg rasanya pas dilidah 😍
-
Ceker pedas Ceker pedas
Biasanya sering bikin ceker taoco, ini mo coba ceker pedas pake santan. Ternyata enak juga ya ..
-
Ceker pedas Ceker pedas
Karena suka banget sama ceker ayam, dan iseng bikin dengan bahan seadanya ternyata enak banget :))
-
-
Ceker pedas Ceker pedas
Pertama kali nyoba masak ceker, alhamdulillah suami dan mertua suka meskipun kepedesan hehehe
siskaindahmawar -
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7952275
Komentar