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Ingredientes

  1. 1/2 kgguayaba madura
  2. 300 gazúcar
  3. 1clavitosde olor
  4. 1 cucharaditavainilla
  5. 100 ccagua

Paso a paso

  1. 1

    Pelar ; cortar por la mitad cada frutas y retirar las semillas; cortar en Juliana y reservar

  2. 2

    Colocar en una cacerola la frutas ; el azúcar y llevar al fuego medio ; agregar el agua y dejar hervir ; unos minutos y espumar con espumadera

  3. 3

    Remover con cuchara de madera ; agregar el clavo de olor ; la vainilla y cocinar hasta que este a punto mermelada ; aproximadamente una hora y medio

  4. 4

    Apagar el fuego y retirar el clavo de olor ; colocar en frasco y listo para untar en las tostadas

  5. 5

    ;

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Comentarios (6)

Leticia Sicco Villar
Leticia Sicco Villar @cook2322018
Está receta me inspiro a hacer la mermelada, le agregué algunas cositas, pero quedó genial. Gracias😍

Escrita por

Marta Vallejos
Marta Vallejos @marta_vallejos

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