Mình rất thích dứa, nên món nào xào dứa cũng thấy ngon cả, nhất là mực xào dứa ^_^ Mực dày thịt giòn ngọt, dứa ngòn ngọt chua chua, thơm mùi cần tây tỏi tây nữa chứ :*

Tận dụng râu mực của thân mực đã làm chiên xù thì râu mực mình xào với cần tây tỏi tây, rất thơm và ngon ạ

#GlobalCookpadGames2024#RauGiaViMực ống là một loại hải sản thân mềm thuộc lớp Chân Đầu có thịt ăn rất ngon, ngọt. Mực ống có thể chế biến thành nhiều món ăn khác nhau. Trong đó, món Mực Ống Xào Chua Ngọt là một trong những món được nhiều người yêu thích vì có thêm các nguyên liệu rau quả kèm theo, cùng vị chua ngọt làm cân bằng vị giác của người thưởng thức.Ngoài ra, hai loại rau gia vị không thể thiếu trong món ăn này, góp phần tạo nên hương vị đặc trưng của món ăn chính là: CẦN TÀU và HÀNH LÁ.#MucXaoChuaNgot#HuynhPhatKitchen

Món xào bao giờ cũng hấp dẫn thị giác bởi màu sắc và vị giác bởi mùi thơm của các loại gia vị kết hợp. Mực xào rau củ là món ăn quen thuộc. Hè hay đông đều có thể ăn món này. Thêm món canh nhẹ nữa là đủ chất ngon miệng

Sáng nay đi chợ sớm, mua được mực ống tươi, ngon, làm ngay 0.5kg. Tuần trước hấp rui, nên tuần này xào. Em thấy 10 người nhắc mực xào, thì 8 người xào thơm + dưa leo + cà chua. Em lại không hạp món này, thích xào su su hơn, mực tươi giòn, su ngọt mềm, cà rốt giòn nhẹ, thêm it cần tây xào, đủ màu sắc mùi vị. Nói túm lại là ngon không tưởng lun ak.

Đáp trả cái lạnh ngày đông bằng món mực xào nóng hổi, thơm lừng và ấm từng góc dạ dày:))

Bình thường mọi người hay xào mực cùng gì ấy nhỉ 😁😁 tớ thì kết nhất mực xào cùng dứa và một số loại rau có mùi thơm thơm.

Mực ống xào nấm tươi, thơm lừng của vị nấm, giòn ngọt của mực tươi, thêm chút cần tỏi tây cho tròn vị là bạn đã có món ăn đưa cơm vô cùng rồi

Món này có chút đậm đà của mực, ngọt ngọt của hành tây, chua chua của dứa, và hương thơm hấp dẫn của ngò tây!lợi thế là có cả rau và trái cây ăn chung luôn! Một bữa ăn cần nhiều rau và trái cây hơn là thịt cá và các loại thực phẩm khác.Ngoài ra, đã hơn 13 năm nấu ăn mình không hề dùng bột ngọt, bột nêm mà dùng nước mắm và đường là chính. Quan trọng là điều này không hề làm ảnh hưởng chất lượng món ăn chút nào nhé!Và nếu có thể thì các bạn nên dùng dầu olive để chiên xào nấu vì đó là dầu ăn tốt nhất tốt cho sức khoẻ của bạn đó! Ngoài ra dầu quả bơ (avocado oil) cũng tốt luôn.Nêm nếm thì tuỳ miệng mỗi người và tuỳ độ mặn nhạt của nguyên liệu bạn chọn mỗi nơi mỗi khác nữa! Nên khi nào làm sắp xong thì thử lại lần nữa để nêm cho vừa miệng hen!

Một con mực ngon, chút dứa, chút hành tây và cần tây, thêm mấy miếng cà rốt là đủ cho 1 đĩa mực xào có đủ màu sắc và hương vị.

Mực xào cần tây, hành tây kèm ớt chuông

Món chả mực đậu hũ có vị ngọt của mực, hành tây và ăn kèm với rau muống chẻ nhỏ, các loại rau thơm rất ngon. Và không thể thiếu được bát nước chấm vừa ý!