Thịt lợn kho dứa
Phương Thuý @cook_13783664
Mọi người hay nấu món sườn non kho dứa, nhưng hôm nay mình đi chợ không mua được sườn, nên mua thịt thay. Ai ngờ cũng khá ngon. ^^
Thịt lợn kho dứa
Mọi người hay nấu món sườn non kho dứa, nhưng hôm nay mình đi chợ không mua được sườn, nên mua thịt thay. Ai ngờ cũng khá ngon. ^^
Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Sơ chế tất cả nguyên liệu, thịt thái mỏng, dứa bổ làm 1/4 rồi thái mỏng, hành tây cắt múi cau, hành khô băm nhỏ, hành lá cắt 1cm.
- 2
Do miếng thịt của mình có mỡ nên mình cắt mỡ riêng để rán trước thành tóp mỡ.
- 3
Dùng luôn nước mỡ rán ra từ mỡ, cho hành khô vào đảo đều, hành thơm cho dứa vào đảo.
- 4
Dứa mềm mềm cho thịt vào đảo.
- 5
Thịt chín đều thì cho hành tây vào đảo.
- 6
Cho thêm chút nước nhé, đun tầm 10p nữa. Lửa vừa.
- 7
Đun cạn nước, hơi xém thì cho thêm hành lá rồi tắt bếp.
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/7975690
Bình luận