Jengkol kuah
Ummu Afra @cook_16360023
Cara Membuat
- 1
Rebus jengkol hingga matang, lalu bersihkan jengkol dan geprek jengkol yg telah bersih
- 2
Setelah selesai digeprek, siapkan bumbu lalu haluskan bumbu
- 3
Siapkan wajan yg telah diberi minyak dan tumis bumbu,laku masukkan jengkol yg telah digeprek,aduk hingga merata
- 4
Siapkan santan, masukkan santan perlahan, aduk2 jangan lupa beri garam,penyedap dan gula
- 5
Koreksi rasa, jengkol siap dihidangkan. Jangan lpa bri daun kemangi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Jengkol Kuah Santan Jengkol Kuah Santan
Pas dpt surat suruh ikutan #cabeku , pas emang saya lagi masak masakan yg pake santan... untuk saya pribadi dan pasukan saya.. kami ini tipe org yg emang suka masakan berkuah...apalagi santan... apalagi klo masakannyya ditambah santan yg kental atau kami bilang santan kanil. Saat matang akan terasa gurihnya santan yg bikin nagihhhh klo kita makan... santan kanil di ambil dr buah kelapa yg tua..dan di ambil perasanannya yg kental... dimasak dengan hati hati agar tidak pecah saat mendidih. #PutriChristian#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcpmmunity_sidoarjo#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#WeekendChallenge#PejuangGoldenApron2#cookpadindonesia #KelapaSeribuManfaat
-
Jengkol Kuah Pedas Jengkol Kuah Pedas
Dulu sih sebenarnya bukan pecinta jengkol, tapi gak tau kenapa tetiba suka sama rendang jengkol.Nah pas udah bosen sama rendang kucoba dimasak pake kuah pedas, ternyata tetep enak 😁#CookpadCommunity_Yogyakarta
-
-
Gulai jengkol batokok feat cumi-cumi kuah kental Gulai jengkol batokok feat cumi-cumi kuah kental
Dikasih jengkol sekantong asoyy sama etek (bibi) , jengkolnya udh tua2 gtu , mikir keras mau dibikin apa ??? Trus bsok pginy kepasar dan gk sengaja lewat depan abang2 jualan cumi2 , dan sesaat terciptalah ide utk memasak gulai jengkol batokok feat cumi2 dgn kuah kental nan menggoda 😁😁
-
-
Jengkol kuah kuning Jengkol kuah kuning
kurang tau apa nama asli masakan ini 😂 yg pasti kuahnya kuning 😔
-
-
Mujair kuah kemangi pedas Mujair kuah kemangi pedas
Menu makan siang.. Pedas dan sedap dr kemangi.. Yuk dicoba #siapbersinar
-
-
-
Mujaer kuah kemangi Mujaer kuah kemangi
Suami suka banget sama ikan mujaer,bosen klo digorwng terus jd dimasak resep ini aja. Hasil eksperimen di dapur 😊😊
-
2.Jengkol kuah santan pedas 2.Jengkol kuah santan pedas
Lagi Pengen masak jengkol,mumpung jengkol dah murah.jengkol juga dapat mencegah Anemia karena jengkol banyak mengandung zat besi. Selain itu jengkol juga mengandung kalsium dan fosfor yang dapat mencegah tulang keropos (osteoporosis) lho.#010918
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7972253
Komentar