Jengkol kuah kuning

Mamii Byan 🤗🥰
Mamii Byan 🤗🥰 @bunda_byan09
Bekasi

kurang tau apa nama asli masakan ini 😂 yg pasti kuahnya kuning 😔

Jengkol kuah kuning

3 orang berencana membuat resep ini

kurang tau apa nama asli masakan ini 😂 yg pasti kuahnya kuning 😔

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4jengkol
  2. 7 buahtahu coklat (me ada nya tahu putih)
  3. Tempe (me skip)
  4. Bumbu halus ::
  5. 1 sdmlada
  6. 1/2 sdtketumbar
  7. 1 ruaskunyit
  8. 10cabe merah rawit (sesuai slera ya)
  9. 5cabe kriting
  10. 5bawang merah
  11. 2bawang putih
  12. 1sereh (geprek)
  13. Sdikit lengkuas dan jahe (geprek)
  14. 1sct santan kara (me 100ml)
  15. 1/2 sdtgula
  16. sesuai seleraGaram/penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus jengkol pakai metode 5.30.7 lalu geprek

  2. 2

    Tumis bumbu sampai harum.. masukan air sampai jengkol terendam. Masukan tahu dll.. sampai kuah agak menyusut kecilkan api masukan santan. Gula garam.. koreksi rasa..

  3. 3

    Siap santapppp

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mamii Byan 🤗🥰
Mamii Byan 🤗🥰 @bunda_byan09
pada
Bekasi
aku sukaa masakk.. tapi masak yang ga pake ribet dan ga bikin dapur jd super brantakann.. hihii
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa