श्रीखंड (Shrikhand Recipe in Hindi)

Renu Deepak Gupta
Renu Deepak Gupta @cook_13306110
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सामग्री

  1. 1 लीटर फूल फैट दूध
  2. 1 कपकन्डेंस्ड मिल्क
  3. 1 बड़ी चम्मच कोफी पाउडर
  4. 1 कपसौंफ
  5. 1/2 कपपीसी हुई चीनी

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    दूध को गरम करके ठंडा फिर उसमें दही डाल कर जमाने रखे

  2. 2

    दही को पतले कपडे मे डाल कर टांग दे जिस से दही का पानी निकल जाये

  3. 3

    दही को बाउल मे ले 2बड़ी चम्मच पानी में कोफी पाउडर डाल कर उबाल ले ठंडा होने पर बाउल मे डाले

  4. 4

    चीनी पाउडर और कनडेस मिल्क डाल कर 10 मिनट तक विस्की करे

  5. 5

    फ्रीज में 2से 3घंटे ठंडा होने के लिए रखे

  6. 6

    तैयार है श्रीखंड ऊपर से सौंफ डाल कर सर्व कीजिए

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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