4. Cumi Hitam Pedas
Lama gak cooking, tiba tiba pengen masak cumi ala ala pemula karena baru pertama masak cumi, alhamdulillah lumayan lah walau airnya kebanyakan dan si mas suka ☺☺ #5resepterbaruku
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Bersihkan cumi, pisahkan antara kepala dan badan (jangan buang tinta dikepala) karena kepala cumi mengandung tinta lalu iris sesuai selera
- 2
Haluskan bawang putih, bawang merah, cabe rawit dan cabe merah besar
- 3
Tumis bumbu halus, daun jeruk purut dan serai hingga wangi dan matang
- 4
Masukkan potongan badan cumi aduk rata, tunggu sebentar hingga matang, kemudian masukkan kepala cumi masak hingga matang dan cumi empuk. Tambahkan sedikit saja air karena cumi sudah mengeluarkan air
- 5
Tambahkan gula, garam dan penyedap rasa secukupnya
- 6
Koreksi rasa, angkat dan sajikan
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Cumi-cumi tinta hitam Cumi-cumi tinta hitam
Coba2 masak cumi tinta hitam.. Alhamdulillah berhasil.. jangan takut mencoba, usaha terlebih dahulu baru deh nikmatin hasilnya ... yumm.yumm..yuumii.. ☺☺
-
Cumi masak hitam Cumi masak hitam
Lama ga masak cumi, kebetulan tadi dpt cumi segar akhirnya masak la cumi hitamAwalnya si ragu Antara cumi hitam atau saos PadangTapi kok kepingin hitam nya
-
Cumi Kuah Hitam Cumi Kuah Hitam
Resep dadakan, untuk pertama kalinya masak cumi-cumi dirumah. Tiba-tiba aja tadi ibuk nawarin cumi-cumi, dan disuruh masak sendiri kalau mau.. Ya jelas mau'lah.. awowkwkwLangsung tadi siang nonton tutorial cara bersiin cumi-cumi. Soalnya selama ini ibukku gk pernah mau ngolah cumi-cumi. Alasannya mengandung kolesterol dan baunya amis banget, padahal anak-anaknya udah dari lama request masak cumi.Alhamdullilah, waktu masak cumi hitam ini tadi gk berbau amis sama sekali. Rasanya gurih dan sedikit pedas. Enakkk..Semoga teman-teman suka dengan resep cumi hitam ala aku..#CookpadCommunity_Malang #taawoniefooddiary #taawoniekitchen
-
Cumi masak hitam pedas Cumi masak hitam pedas
Kebetulan stok cumi ada dikulkas, dan bumbu-bumbu masih lumayan lengkap sediaannya,jadi deh cumi masak hitam pedas.#5resepterbaruku
-
Cumi masak hitam Cumi masak hitam
Gatau kenapa lagi pengen banget makan cumi masak hitam #5resepterbaruku
-
Sambel Cumi Tahu Cabe Ijo Sambel Cumi Tahu Cabe Ijo
Paling syuka sama cumi, karna biasanya cumi ini cuma d masak tumis pedas, jadi enek dan bosen rasanya,, Pengen coba sensasi masakan cumi yg baru,, Berhubung ada cabe ijo, langsung masak aja k dapur ,,😍😍#5resepterbaruku
-
Sambel cumi Sambel cumi
Tiba-tiba kepengen makan sambel cumi yg pedes nampol di makan pake nasi hangat dan cah kangkung, cuuus go dapur, jd deh sambel cumi ala "ResepMamak"
-
-
Cumi masak hitam Cumi masak hitam
Dari kemarin tergoda banget pengen cumi di masak hitam sendiri gara2 sering beli di warung mbak2 Jawa dekat tempat kerja, alhasil untuk bekal kerja pagi ini masak cumi hitam nan sederhana karena emang sebenarnya saya gak suka repot dalam hal memasak dan yang penting rasanya maknyussss🤗👍🏻#5resepterbaruku
-
Cumi asam pedas manis Cumi asam pedas manis
Gara gara si suami lihat resep cumi asam pedas manis di facebook jadi pengen dan suruh buatin, baru pertama buat tapi alhamdulillah ueenanak
-
Cumi basah pedas Cumi basah pedas
Orang rumah ketagihan banget nih sama cumi yang tinta nya gak d buang, kebanyakan orang bilang tintanya itu bisa buat cumi nya gurih gitu rasanya
-
Oseng baby cumi+tempe kering pedas Oseng baby cumi+tempe kering pedas
#5resepterbarukuUdah lama pengen masak baby cumi, tapi terkendala biaya karena baby cumi mahal kn ya bagi anak kos. Dan Alhamdulillah, si orang spesial paham trus dibelikan baby cumi biar kesampean tu pengen masak.
Komentar