Ingredientes

  1. 2huevos
  2. 1clara
  3. 125 mljugo exprimido de naranja (aprox dos naranjas)
  4. 2naranjas (ralladura)
  5. 3 cdasaceite
  6. 10 sobresedulcorante
  7. 1 tazaharina de avena
  8. 1 tazaharina integral
  9. 1 cdapolvo para hornear
  10. A gustoopcional: chocolate amargo y 1 cdita de canela

Paso a paso

  1. 1

    Batir los huevos junto con el jugo de naranja, la ralladura, el aceite y el edulcorante.

  2. 2

    Integrar las harinas, el polvo de hornear y la canela a la mezcla.

  3. 3

    Verter la mezcla en una budinera rociada con spray vegetal.

  4. 4

    Picar chocolate amargo y esparcirlo arriba.

  5. 5

    Hornear por aproximadamente 30 minutos (con el horno precalentado a 180°C)

  6. 6

    Desmoldar, y disfrutar!

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