Gulai asam durian

Ini makanan khas daerah pasaman barat.. Yang mana daging buah durian bisa dijadikan olahan gulai.. Ini masakan favorit keluargaku... Apalagi ditambah jengkol... Sedap.. Tapi karna dikulkas tidak ada jengkol.. Jadi tidak pake jengkol...
Gulai asam durian
Ini makanan khas daerah pasaman barat.. Yang mana daging buah durian bisa dijadikan olahan gulai.. Ini masakan favorit keluargaku... Apalagi ditambah jengkol... Sedap.. Tapi karna dikulkas tidak ada jengkol.. Jadi tidak pake jengkol...
Cara Membuat
- 1
Masukkan daging durian yang sudah dipisahkan dari bijinya, cabe giling, ikan tonsen, dan daun kunyit.. Terus dikasih air secukupnya
- 2
Masak dengan api sedang..agar ikan matang dgn sempurna.. Di foto ini penampakanya sudah hampir matang.. Kasih tepung maizena biar kuahnya sedikit kental
- 3
Dan gulai asam durian siap disajikan buat buka puasa nanti...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Gule jruek drien (asam durian) Gule jruek drien (asam durian)
Ini makanan khas suami ku, dari Tapaktuan, Aceh Selatan. Awal menikah, merasa aneh, makan sayur yang di pakaikan durian. Eh...lama2 ketagihan, dan belajar masak sama mertua😄😄 aq suka yang terlalu beraroma durian, jadi rasanya ada harum dan manis durian, juga pedas. Resep asli itu menggunakan durian yang sudah asam (didiamkan di kulkas bbrp lm), tapu aq suka durian yang masih fresh, jd rasanya tidak asam, manis😄😄😄 Dian Purnama Sari -
Gulai udang Gulai udang
Gulai udang favorit, edisi bosan masak udang disambal atau di bikin saos padang terus. Gulai udang bikin aku ingat masakan mama di rumah, rindu pun terobati..🌸wahyuni mustika
-
Gulai udang Gulai udang
Ini kesenangan nya anak2ku apalagi kalau pas hari hujan.. #qie#zaaskitchen#olahanudang#gulai#homecooking#masakanindonesia#masakanaceh#cookpadcommunity_malang#5resepterbaruku#2019 Qie -
Gulai asam daging simple Gulai asam daging simple
Masak simple & rasanya oke😉Thankyu mama ina yaa😍. For inspiring nya😚😚Resep by Dapur UmamiRecook & modif by me Bunda AlCle -
Gulai asam telur dkk Gulai asam telur dkk
Kmren masak gulai asam ikan kakap..trus suami request buatin gulai telur..ya sudah dibuat aja..zaman kuliah dulu ada tmn yg hobi masak dan sering juga di masakin ginian..😆 Mama Kahfi -
Gulai udang Gulai udang
Udang itu di masak jadi apa aja bakal tetap enak, apalagi digulai seperti ini..Soo yummy#berburukcelemekemas Dona Juita -
Gulai Asam Ikan Gulai Asam Ikan
Sebenarnya mengolah masakan ini karena ada sisa Ikan goreng, biasanya sih dibumbu Bali, tapi kali ini pengen nyoba resep lain. Saya pakai resep Gulai Asam Tongkol-nya Bunda Yunda Yun yg sedikit saya modifikasi sesuai selera saya. 😀 Adelia Kubat -
-
-
Gulee Jruek Drien (gulai pekasam durian) Gulee Jruek Drien (gulai pekasam durian)
Kalau udah musim durian, udah pasti ada jruek drien (pekasam durian). Durian yg diasamkan. Rasanya yang asam menjadi ciri khas masakan ini. Iyaa di daerah ku, meulaboh aceh barat, asam durian itu biasanya dibuat gulai.Gulai ini Terdiri dari banyak campuran sayuran yg dipotong2 dan udang segar. Memang kelihatannya banyak bahan jadi ribet , tapi cara memasaknya mudah. Biasanya gulai ini disajikan dengan ikan asin goreng.Waaah makin selera makan niiih...Resep kak @Dhapu_Dewi#MasakanDaerahku#Cookpadcommunity_Sumut#SemarakHUTRI79_Sumut tutie ichwani -
Gulai daging Gulai daging
Mendadak suami mau gulai daging.. alhasil pake daging seadanya di frezer Septi WD
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar