Gulai asam durian
Ini makanan khas daerah pasaman barat.. Yang mana daging buah durian bisa dijadikan olahan gulai.. Ini masakan favorit keluargaku... Apalagi ditambah jengkol... Sedap.. Tapi karna dikulkas tidak ada jengkol.. Jadi tidak pake jengkol...
Gulai asam durian
Ini makanan khas daerah pasaman barat.. Yang mana daging buah durian bisa dijadikan olahan gulai.. Ini masakan favorit keluargaku... Apalagi ditambah jengkol... Sedap.. Tapi karna dikulkas tidak ada jengkol.. Jadi tidak pake jengkol...
Cara Membuat
- 1
Masukkan daging durian yang sudah dipisahkan dari bijinya, cabe giling, ikan tonsen, dan daun kunyit.. Terus dikasih air secukupnya
- 2
Masak dengan api sedang..agar ikan matang dgn sempurna.. Di foto ini penampakanya sudah hampir matang.. Kasih tepung maizena biar kuahnya sedikit kental
- 3
Dan gulai asam durian siap disajikan buat buka puasa nanti...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Gulai asam udang Gulai asam udang
Ini tu masakan khas aceh kalo g salah nmnya asam ke'eng udang, tp ne q buat versi medan yaaa, asam sunti d ganti asam kandis jaa yaaa
-
Gulai asam duren Gulai asam duren
gulai ini adalah salah satu gulai yg sering di masak oleh masyarakat aceh, salah satunya adalah aceh barat. bahan-bahan yang dipakai untuk membuat gulai ini disesuaikan dengan selera masing-masing
-
Gulai asam padang Gulai asam padang
Gulai ini asli msakan dari padang pariaman.gulai ini rsanya sngguh sedap aroma asam kandis dn daun knyit yg harum...Ehmm...jdi pngen nmbh trus nih mkn nasinya.
-
Gulai asam pedas Gulai asam pedas
Ketika saya ke ingat masakan rumah karena saya lagi ngekos
-
Gulai asam pedas Gulai asam pedas
makanan kesukaan *cintaku bulat2 😉* bisa masak ini, belajar dr mertua 😊
-
Gulai Jruk Drin (asam durian) khas aceh Gulai Jruk Drin (asam durian) khas aceh
Didaerah meulaboh aceh barat gulai asam durian sangat mudah didapat,terutama disaat musim durian tiba,biasanya kalau musim durian tiba sebagian orang diwilayah ini pasti membuat asam durian (durian difermentasikan) untuk dijadikan gulai yang lezat dan nikmat
-
Gulai Durian Muda Gulai Durian Muda
27/01/2021Minggu ke-35Selamat pagi samua..😍 Beberapa hari yang lalu panen durian, setelah dibuka ternyata buahnya belum matang. Dari pada terbuang sayang., teringat saya pernah makan sayur durian muda, waktu itu dikasih tetangga. Cuss lah.. langsung eksekusi durian mudanya..😄Jadi yang punya durian mentah/muda, jangan dibuang yah.. Cobain deh olahan durian yg satu ini.😍Rasanya gurih..cocok buat teman makan nasi..😋😋#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia#CookpadRiau
-
Gulai durian mudaa Gulai durian mudaa
Ada yg ngasih durian udh di perem selama 1minggu harum bgt pas di buka zonk bgt masih mentah 😂 dari pada terbuang dan mubazir ada inspirasi knpan tidak saya olah saja hehehe cuss
-
Gulai Durian Muda Gulai Durian Muda
Ceritanya ingin sekali makan durian, terus beli. Sampai di rumah, dibelad deh duriannya, eeeeh ternyata masih mentah dan muda. Yasudah langsung dialihkan menjadi gulai durian muda 😄. Tapi sebenernya ini memang request dari misua sejak minggu lalu sih 😅
-
Gulai Jruek Drien /Peukasam (Asam Durian) Gulai Jruek Drien /Peukasam (Asam Durian)
Masakan ini merupakan salah satu kuliner khas aceh khusus nya Aceh Barat,masakan ini mengunakan durian yang sudah melalui proses fermentasi.rasanya yang asam menjadi ciri utama dari kuliner ini.Fermentasi durian ini di dimasak bersama potongan sayur dan udang juga ditambah bumbu bumbu dapur lain nya.Selain rasanya enak proses pembuatan makanan ini terbilang mudah#Horas_MiGomakMasakanNusantara#CookpadCommunity_Sumut#PejuangGoldenBatikApron#Minggu30#KulinerAlaNusantara#17anDiCookpad#SayuranKhasAceh#MeulabohAcehBarat
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar