Mie goreng kecap

Andi Siti Fadhilah
Andi Siti Fadhilah @tutun21

Kelihatan agak banyak kecapnya, krn keponakan suka kecap. Jadi kecapnya sesuaikan selera yaa😊

#resepPertamaku

Mie goreng kecap

9 orang berencana membuat resep ini

Kelihatan agak banyak kecapnya, krn keponakan suka kecap. Jadi kecapnya sesuaikan selera yaa😊

#resepPertamaku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgMie telur (direbus), saya beli mie telur yg timbang
  2. Sawi
  3. Daun seledri
  4. Daun bawang
  5. Bakso
  6. Kecap
  7. Saos tiram cukup 5 tetea saja
  8. Minyak (utk menumis)
  9. Penyedap rasa, saya pkai masako ayam
  10. Air
  11. Bumbu halus
  12. 5 siungbawang merah
  13. 7 siungbawang putih
  14. 2kemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak, lalu masukkan bumbu halus tumis sampai beraroma harum

  2. 2

    Setelah bumbu halus dan beraroma harum, kecilkan api, masukkan kecap, saos tiram setelah itu aduk smpai merata, tambahkan sedikit air, setelah mendidih masukkan daun sawi tumis smpai agak setengah matang

  3. 3

    Setelah agak meresap masukkan bakso, tumis smpai agak mengental

  4. 4

    Setelah sawinya agak setengah matang, masukkan mie, tambah sedikit volume apinya masak sampai meresap

  5. 5

    Setelah agak mengental masukkan daun seledri, dan daun bawang, aduk dan tambahkan penyedap rasa, koreksi rasa sesuai selera. Setelah meresap dan mengental hidangan siap disajikan.

  6. 6

    Selamat menikmati, semoga bermanfaat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Andi Siti Fadhilah
pada
bukan ahli masak, tapi bisa masak😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa