Ayam Goreng Tepung Saus Asam Manis

Gurit Mustika
Gurit Mustika @gurit_must
Jawa Timur
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3/4 kgAyam
  2. 1 bungkusTepung Bumbu Ayam Krispy
  3. 4 siungBawang Putih
  4. 2 siungBawang Merah
  5. 1 buahBawang Bombay
  6. Merica Bubuk
  7. Saus Tomat
  8. Saus Sambal
  9. Garam
  10. Gula
  11. Air
  12. Minyak Goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan 2 siung bawang putih, masukkan ke dalam panci berisi air tambahkan merica bubuk dan masukkan ayam yang telah dipotong potong. Rebus hingga Ayam matang dan tiriskan.

  2. 2

    Campurkan tepung bumbu dengan air secukupnya aduk hingga rata. Uleni ayam dengan tepung. Kemudian goreng hingga matang dan sisihkan.

  3. 3

    Saus Asam Manis : iris tipis bawang putih, bawang merah dan bawang bombay. Panaskan sedikit minyak kemudian tumis bawang bombay terlebih dahulu sampai harum, masukkan bawang merah kemudian bawang putih tambahkan merica bubuk. Masukkan saus tomat, saus sambal, garam, gula dan air secukupnya aduk hingga rata dan masak hingga mendidih.

  4. 4

    Tata ayam goreng tepung dalam piring kemudian siram dengan saus asam manis yang masih panas. Hidangkan selagi hangat dan siap disantap dengan nasi putih.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Gurit Mustika
Gurit Mustika @gurit_must
pada
Jawa Timur
Hai... Assalamualaikum... 🙏Aku juga berbagi Tutorial Hijab dan Make Up di Instagramku @gurit_must Go check them out ya... 😋
Lebih banyak

Komentar (3)

Astri Andryani
Astri Andryani @cook_5424102
Enak lezat aku sudah mencoba...resepnya

Resep Serupa