Masih belajar bikin swissroll tp belum bagus 🙈Tekstur swissroll persis dengan chiffon cake karena bahan dan metodenya sama. Bedanya hanya digulung dan pake filling *sotoy* 😂 cmiiw.Maaf saya lupa sumbernya resep ini siapa 🙈 seinget saya resep ini sy konversi jd 4 telur, aslinya kalau tdk salah pakai sekitar 5/6 telur.

Pertama kali nya bikin bolu gulung, sbnr nya udah di cookmark lama resep nya ce tintinrayner cuma mau bikin ini maju mundur karna gak yakin bisa, takut gagal, takut gak bisa ngegulung nya...tp klo gak di coba gak akan tau yaa...alhasil dicoba lah dan alhamdulillah pertama coba langsung berhasil, bolu nya lembuuuuut bgt, sy kasih filling cream cheese dan keju parut lalu topping nya butter cream dan keju gondrong ala2.....yummmy bgt dan ngeju banget...yuk di coba moms. Makasih ce tintinrayner untuk resep nyaa🙏🏼🙏🏼💖💖💖💖

Ceritanya pengen ngabisin cream cheese & Butter cream udah seminggu diem di kulkas, jadilah bebikinan bolu gulung, biar tambah ngeju tambah lagi sama parutan keju, alamak rasanya enak banget, resepnya ngintip di buku resep alm mama yang udah lusuh tapi masih sangat berguna😁

Setelah memutuskan mengubah pola makan menjadi Low Carbo & tetep bisa ngemil tanpa rasa bersalah, tentunya harus mencari solusi mau gak mau sering² browsing & nguprek di dapur bikin resep makanan & masakan dengan tetap mengutamakan Real Food & harus puter otak cari bahan makanan substitusinya

First time buat roll cake. Look nya belum keliatan rapi hahaha tapi yg penting enak 👌Ini jadinya 8 slice yaa kalo aku. Kalo dipotong kecil mungkin bisa jadi 10.Selamat mencoba~

Roll pertama yang saya buat, masih belajar ngeroll dengan bahan dan cara seadanya jadi agak gimana gitu yah 🤣

Lagi gemes banget pengen bikin roll cake karena banyak roll cake yg cantik cantik seliweran di feed ig. Duluu sekali pernah coba bikin dan hasilnya patah, hahaha... jd cb bikin resep ini dulu, yang telurnya sedikit dan bahan-bahannya gampang jd kalau gagal ga syedih... alhamdulilah jadi... walaupun masih harus belajar gulung-gulung yang canteek...

Baru hari ini dapat resep Roll Cake yang enak dan lembut.. Sumber resep dari Youtube..

#PejuangGoldenApron3#week7Seumur-umur buat kue..baru sekali ini bisa buat bolgul dan jadi, tanpa patah atau retak. Aduh senangnya..ini krn permintaan anak". Mereka makan bolgul keju enak (di kasih sama sepupunya). Ya..gak mungkin dong mamak minta lagi😅😂. Akhirnya cari2 resep yg mirip dapatlah resep bolunya dari IG Vitakwee. Untuk butter cream, saya di kasih yg sdh jadi..tinggal pake saja. Jd tidak saya sertakan resepnya☺. Karena tidak tahu komposisinya. Sebenarnya bisa di ganti selai, nutella, terserah kita saja sih. Yg terutama itu bolunya ya..harus enak..😃

Cake nya lembut, manis nya pas, dan tidak patah saat si gulung, yuk simak resep dan trik nya.

Hmm jadi pgen bikin blackforrest roll gara” liat pinky blackforrest roll nya ci Tintin dah 😆 eksekusi deh kemarin” tapi pink chocolate nya aku ganti pake white chocolate cz ga suka rasa coklat stroberi wkwkwkIni resepnya pake resep pribadi moms, uda prnah bikin sbelumnya buat cake ultah mama tp gak di gulung, aku buatnya model lapis gitu, n yg rollcake ini aku gak pake rhum/brandy ya cz lg ga ada tapi buttercream nya aku pake cream cheese 😬✌🏻 ternyata cocok banget moms blackforrest dipadukan dgn creamcheese lho 🥰 pas dicobain ke sodara n temen” sy pada doyan bgt n pada pesen deh hihihi 😁Oke cus cobain yuk moms 🤗