Sup Telur Jagung Manis

Nurul Fathimah
Nurul Fathimah @imehchibi
Jakarta Timur

so easy and good for sahurrrr

Sup Telur Jagung Manis

20 orang berencana membuat resep ini

so easy and good for sahurrrr

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 1 bonggoljagung manis dipipil
  2. 1 butirtelur
  3. 1/4 bagianbawang bombay, cincang kecil
  4. 1 siungbawang putih, iris halus
  5. secukupnyamaizena yang dilarutkan air, untuk mengentalkan sup
  6. garam
  7. gula palm bubuk (ini pengganti gulpas aku yg habis)
  8. kecap ikan (optional)
  9. orengano bubuk (optional)
  10. lada bubuk
  11. air

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Tumis bawang bombay dan putih sampai haruuum.

  2. 2

    Masukkan air dan jagung, jumlah airnya sesuai selera ya ingin seberapa banyak kuahnya.

  3. 3

    Masak jagung dan air hingga mendidih

  4. 4

    Sembari menunggu jagung dan air mendidih, kocok lepas telur sampai menyatu.

  5. 5

    Lalu tambahkan bumbu2 garam, lada bubuk, gula, oregano, kecap ikan ke adonan jagung. koreksi rasa.

  6. 6

    Masukkan kocokan telur, segera aduk hingga terbentuk serat2.

  7. 7

    Masak lagi sampai jagung benar2 matang.

  8. 8

    Tambahkan larutan maizena, jumlah maizena sesuai selera, semakin ingin kental tambah jumlah maizenanya. biarkan mengental, laku matikan api.

  9. 9

    Sajikan hangat2 😋 Bisa banget tambah isian kaya sayuran atau daging2an. Bebas sesuai seleraaa 👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurul Fathimah
Nurul Fathimah @imehchibi
pada
Jakarta Timur
Berbagi resep rumahan. Semoga bermanfaat.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa