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Ingredientes

  1. 1 tarro (400cc)leche evaporada
  2. 1 sobregelatina (sabor a elección)
  3. 1 tazaagua calienta

Paso a paso

  1. 1

    Vaciar la leche evaporada dentro de un bol y batir hasta que triplique su volumen y este completamente espumoso. Disolver la gelatina en el agua caliente que no queden grumos.

  2. 2

    Una vez que la gelatina esta disuelta agregarla dentro de un bol con la leche evaporada y mezclar, hasta que el batido este uniforme. Vaciar dentro de un molde refrigerar por 1 hora.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
domi
domi @cook_4752835
CHILE

Comentarios (5)

carlita
carlita @cook_4623597
Yo lo mezcle todo como indica la receta y estando dentro del refri la jalea se fue al fondo quedando con dos texturas, igual cuajò todo. Es normal?

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