Flan casero
Ari Lopez @ariilopez13
Riquísimo flan para acompañar con crema y dulce de leche💣 Espero sus fotos😊
Flan casero
Riquísimo flan para acompañar con crema y dulce de leche💣 Espero sus fotos😊
Paso a paso
- 1
En el molde poner el azúcar y hacer tipo caramelo por todo el molde, esto ayuda a que no se pegue el flan y se rompa al sacarlo.
- 2
En un bols pones los 6 huevos, el azúcar, esencia de vainilla (a gusto) y la ralladura de limón (1 limón entero) y batir 2min más o menos.
- 3
Agregas toda la leche y batis devuelta. Pones toda la preparación en el molde y listo.
- 4
Recomendación: poner una fuente de agua abajo del molde para que no se ensucie el horno por si se vuelca. 1hs a fuego máximo. (Se sabe la cocción cuando le clavas un poco el cuchillo y sale seco). Para desmoldar hay que esperar que se enfríe.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ari Lopez le encantará ver cómo quedó.
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