Panqueques
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Masa para realizar Panqueques o Canelones!! 😄En el caso de hacer éste último, recomiendo poner 1 cdita de sal y no agregarle la esencia de vainilla. El procedimiento será el mismo y se puede rellenar con pollo/ricota/espinaca/ Jamón y Queso... ¡Infinitas combinaciones!😄 luego se los baña con alguna salsa, queso rallado y al horno hasta gratinar!! 👏🏻 #panqueques
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Batir la leche con los huevos y la pizca de sal
- 2
Añadir la harina y continuar batiendo enérgicamente hasta que no queden grumos. Llevarla a la heladera por 30min.
- 3
Derretir un pedacito de manteca en una sartén y volcar un poco de la preparación en el centro. Con movimientos circulares, esparcir bien por toda la sartén hasta que tome una forma lo más redonda y fina posible.
- 4
Cocinar en mínimo vuelta y vuelta. ¡¡Dejar enfriarlos y rellenarlos con lo que más les guste!!🎉
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Pasteleria.Facil le encantará ver cómo quedó.
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👩🏻🍳¡Hola! Me llamo Denise🍰Hago Pastelería y Panadería📲Mi INSTAGRAM: Pasteleria.facil
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Ana Molina
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