Tumis Kerang

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grkerang
  2. Bumbu:
  3. 4 siungbawang putih
  4. 2 siungbawang merah
  5. 1 buahcabe merah
  6. sesuai seleraCabe rawit
  7. Daun salam
  8. Daun jeruk
  9. 1 batangserai
  10. 1 sdmsaos tiram
  11. 1 sdmkecap manis
  12. sesuai seleraGula, garam, penyedap/kaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih kerang, tiriskan. Potong tipis bawang putih, bawang merah, cabe merah, dan cabe rawit.

  2. 2

    Tumis bumbu yg sudah dipotong, tambahkan daun jeruk, salam, dan serai.

  3. 3

    Masukkan kerang yg sudah dicuci. Tambahkan air sedikit dan masukkan saus tiram dan kecap manis. Aduk rata.

  4. 4

    Tambahkan gula garam penyedap rasa sesuai selera, lau koreksi rasa. Masak hingga air menyusut. Kemudian siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
grace novita
grace novita @graceenovita
pada

Komentar

Resep Serupa