Simple Chicken Steak dengan toping Keju tanpa minyak

Akari Papa
Akari Papa @akaripapa
Tokyo | IG @papaakari

Hari ini special day buat anak saya yang ingin minta papanya buatin steak ayam lagi. Karna waktu terbatas kali ini divariasikan dengan keju biar rasa tambah nendang tanpa pakai bumbu2 banyak. Anak2 saya pada seneng makannya dan ludes habis

Simple Chicken Steak dengan toping Keju tanpa minyak

Hari ini special day buat anak saya yang ingin minta papanya buatin steak ayam lagi. Karna waktu terbatas kali ini divariasikan dengan keju biar rasa tambah nendang tanpa pakai bumbu2 banyak. Anak2 saya pada seneng makannya dan ludes habis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 porsi
  1. 1 lembardaging ayam bagian paha, tanpa tulang
  2. 1 lembarslice keju
  3. secukupnyagaram lada
  4. secukupnyaoregano kering (optional)

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Cuma perlu dua bahan utama, daging ayam dan slice keju. Tusuk daging ayam dengan garpu dan taburkan garam dan lada secukupnya.

  2. 2

    Panggang bagian kulit ayam terlebih dahulu dengan api sedang selama 5 menit hingga kulit berwarna keemasan

  3. 3

    Kulit ayam akan mengeluarkan minyak cukup banyak, ambil tissue dan serap minyaknya, buang. Balik daging ayam, dan panggang lagi selama 5 menit

  4. 4

    Matikan api wajan, balik daging ayam hingga permukaan kulit diatas kemudian letakkan slice keju diatasnya.

  5. 5

    Tutup wajan, tanpa menyalakan api selama 5 menit agar biarkan daging ayam matang sempurna dengan panas sisa dari panci.

  6. 6

    Angkat dan sajikan diatas piring dengan taburan daun oregano biar tambah cantik. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Akari Papa
Akari Papa @akaripapa
pada
Tokyo | IG @papaakari
Always cook over weekendFather with 3 lovely kids.https://www.instagram.com/papaakari/
Lebih banyak

Komentar (19)

dapoeRMila
dapoeRMila @cook_9595441
Warna merah di daging nya karena camera atau bumbu oregano dan ladanya ya? 🤣🤣 @akaripapa

Resep Serupa