Kokoro Cá hồi - BLW

Thu Trang Do @cook_12290781
Bánh Kokoro thích hợp cho các bạn bé từ 7,5m. Vỏ bên ngoài giòn tan, bên trong mềm, vị ngọt tự nhiên từ khoai tây và cá hồi. Nhân có thể linh hoạt thay đổi từ tôm cá cua thịt... tuỳ theo nhà mình có gì
Hướng dẫn cách làm
- 1
✔️Cách làm:
Khoai tây 150gr luộc nhừ bóc vỏ dầm nát. Cá hồi ngâm sữa tươi, hấp với gừng rồi dầm nát phần thịt, bỏ da. Rau mùi xắt nhỏ trộn cùng khoai, cá và thêm vụn bánh mỳ (hoặc bột chiên xù) rồi viên tròn, ấn dẹt. Sau đó rắc vụn bánh hoặc chiên xù lên bánh.
Đổ 1 xíu dầu ăn vào chảo rồi rán giòn 2 mặt. Nhà mình dùng nồi chiên ko dầu, phết chút dầu ăn vào 2 mặt để mỗi mặt 200 độ 5 phút là giòn tan
Bánh này các bạn lớn cũng thích, chấm tương cà là bay cả đĩa
Phản ứng
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Viết bởi
Các Món Tương Tự
-
Bánh khoai tây cá hồi Bánh khoai tây cá hồi
#bepvangMẹ đã lần lượt đụng vô khoai lang tím, khoai lang vàng, khoai môn, khoai mỡ nên nay sẽ đến lượt khoai tây nhé! Chỉ cần một vài thau tác đơn giản hấp, trộn, nắn viên, áo bột rồi chiên thôi là mẹ đã có món "Bánh khoai tây cá hồi" thơm ngon cho con rồi đó! Gọi là bánh khoai tây nhưng mẹ đã phối thêm chút khoai lang tím và vàng cho bánh thêm vị ngọt, màu sắc hấp dẫn và tốt cho tiêu hóa nữa! Vỏ bánh giòn rụm nhưng bên trong lại dẻo bùi chấm cùng tương ớt, sốt mayonnaise hoặc nước tương wasabi thì ngon hết cỡ! Yummy...😋 Hien Thanh -
Cá hồi muối Cá hồi muối
Áp dụng theo công thức của chef Gordon Ramsay nhưng có sự biến tấu nhẹ mang 1 chút cá tính cá nhân. Miếng cá mặn, ngọt, thơm cân bằng từ bên ngoài nhưng vẫn giữ được vị ngon tự nhiên và dẻo từ bên trong . Chúc mọi người ngon miệng. Toàn Đỗ -
Bánh Bắp Khoai Tây BLW Bánh Bắp Khoai Tây BLW
Món ăn dặm cho bé hoặc món ăn kèm cho cả nhà. Mùi bắp thơm, ngọt, khoai tây mềm bùi, đủ tinh bột, chất xơ, đạm từ trứng cho bé.#comnhadongian Bòn Bon -
Chả cá ngần bằng nồi chiên không dầu Chả cá ngần bằng nồi chiên không dầu
Cá ngần chỉ có theo mùa, loại cá nhỏ không xương, ko ruột, thịt trắng thơm ngọt rất đặc biệt. Chả cá vỏ ngoài giòn tan, bên trong mềm ẩm và bùi thơm của rau thơm rất đặc biệt Thu Trang Do -
Bánh Khoai Lang Cá Hồi BLW Bánh Khoai Lang Cá Hồi BLW
Mình không có nhiều thời gian nấu nướng nên món nào làm cho bé tiện thể nêm nếm thêm cho gia đình ăn được mình rất tận dụng. 😂#bepvang Bòn Bon -
Khoai tây quả lê Khoai tây quả lê
Món ăn không những ngon mà còn đẹp mắt! Bên ngoài là lớp vỏ giòn tan, thơm nứt của khoai tây, rồi 1chút vị xông khói của ba rọi, bên trong là cá ngừ nhuyễn mịn kèm theo vị chua nhẹ của giấm, tất cả tạo nên sự hoàn mỹ tuyệt vời 😍😍😍 Pi Ha -
Thịt viên chiên Thịt viên chiên
Bé nà mình chỉ ăn thịt mỡ nên nghĩ ra làm món nj cho bạn ấy ăn, thấy ngon nên mh làm cả nà ăn luôn. Mình có thể sử dụng linh hoạt các loại thịt khác và khoai khác sẽ có vị khác nhau. Mh mới làm thịt lợn và bò. Nhưng nhớ thịt gì cũng nên có 1 phần mỡ sẽ không bị khô na! Moon -
Chả tôm chiên xù (ăn dặm) Chả tôm chiên xù (ăn dặm)
Chả tôm chiên xù ngoài giòn trong mềm. Nhân tôm ngọt thanh, vị vừa phải. Ăn kèm cơm trắng hoặc kẹp bánh hamburger mix thêm sốt mayonnaise hoặc tương cà ngon ạ 🥰#ĐạiSứCookpad2022#Bếptuổithơ Phương Võ (Mẹ Măng) -
Nem rán khoai tây với nồi chiên không dầu Nem rán khoai tây với nồi chiên không dầu
Được tổ trưởng cho 1 đống khoai tây đang k biết làm gì tự nhiên nghĩ ra món này haha Lê Mai -
Bánh khoai lang chiên nhân thịt Bánh khoai lang chiên nhân thịt
Món này ăn vặt là nhất nhé, Bánh hội tụ đủ vị luôn nha: Nhân thịt thơm ngon quyện cùng khoai vừa dẻo, vừa ngọt và vỏ bánh thì lại giòn tan.#bepvang Yến Vi -
Tôm chiên xù Tôm chiên xù
#12thangbepvuiTôm chiên xù có màu vàng ươm kết hợp với bột chiên xù xanh xanh đẹp mắt, lớp vỏ ngoài vàng giòn kết hợp cùng thịt tôm dai giòn, ngọt tự nhiên bên trong vô cùng ngon miệng.Khiến ai cũng muốn thưởng thức.😋 Phan Bao Van -
Coxinhas (Brazilian Chicken Croquettes) - Gà rán kiểu Brazil Coxinhas (Brazilian Chicken Croquettes) - Gà rán kiểu Brazil
Nhà bạn còn gà luộc sau khi có cỗ thì ngoài món nộm gà xé phay ta lại có món mới theo kiểu Brazil: Coxinhas (Brazilian Chicken Croquettes) theo ct của Ochikeron- Japan rất ngon! Vỏ bánh giòn tan, nhân gà đậm đà, thơm lừng! Món này thích hợp cho trẻ em, người lớn cũng ko cưỡng được! 🤓 Lavender
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/8023667
Bình luận