Aguachile

Luis Maik
Luis Maik @LuisMaik

Una comida acompañado de mi esposa

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Ingredientes

  1. Camarón
  2. Pepino
  3. Jícama (opcional)
  4. Lechuga
  5. Cebolla Morada
  6. Jugó de 10 limones
  7. Medía taza de cilantro picado
  8. al gustoChile serrano
  9. Aguacate

Paso a paso

  1. 1

    Licuar jugo de 10 limones, chile serrano al gusto y media taza de cilantro

  2. 2

    Marinar los camarones con la mezcla de 30 minutos a 1 hora

  3. 3

    Deshoja la lechuga, pica el pepino, jícama y cebolla finamente

  4. 4

    Coloca una cama de lechuga, sobre ella la ensalada de pepino y jícama

  5. 5

    Añade camarones con el jugo en el que fue marinado

  6. 6

    Decora con la cebolla y aguacate

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Luis Maik
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